9月13日 3歳児が前橋に親子で帰省したときでりしゃすからO157に感染して死亡していたと
そこで 日本のWIKIPEDIAの説明を読んだ後 外国の知見も得てみた。
世界中でこういう感じで簡単に自然な文に訳せるというグーグル翻訳のすごい時代。
学校でもこういう感じで翻訳できるってのを練習するといい感じ。
割と長いので、速読できない人は読まなくていいかもしれない。
米で日食のころのニュースと思って8月23日のこの連載扱いの文章の最初のを読むと
Oー157で食中毒と書いてある。子供が亡くなったのは9月上旬とか。
ええと後から追加 亡くなった3歳の子が食べたのは最初言われたポテトサラダでなくて
エビとかの総菜という。こういうのをしっかりかくってたいへん。
うーん記者とかたぶん大変。仕事としても。
米のWIKIのO-157の解説の翻訳
エシェリヒア・コリ O157:H7
エシェリヒア・コリ O157:H7は、 細菌種エシェリヒア・コリの 血清型であり、 志賀毒素産生型の大腸菌の 1つである。 これは、原乳を含む汚染された生の食品を消費することにより、 病気の原因であり、典型的には「結腸食道炎」型の食中毒性疾患である。 [1] [2]このタイプの病原菌による感染は、出血性下痢を引き起こし 、 腎不全につながる可能性があります。 これらは、5歳未満の子供、高齢者の患者、および免疫系が他の方法で損なわれている患者の死を引き起こすことが報告されている。
糞便 - 経口経路による感染であり、ほとんどの病気は、生の葉緑色野菜、調理不足の肉および生乳の分布によるものである。 [3]
内容
1徴候と症状
2細菌学
3自然生息地
4伝送
5診断
6サーベイランス
7トリートメント
8コスト
9予防
10米国
11も参照
12参考文献
13外部リンク
兆候と症状 [ 編集 ]
大腸菌 O157:H7感染は、重篤で急性の出血性下痢(非出血性下痢も可能)および腹部痙攣を引き起こすことが多い。 通常、 発熱がほとんどまたは全くありません。病気は5〜10日で解決します。 それは無症状でもあり得る 。 [ 要出典 ]
一部の人々、特に5歳未満の小児、免疫学的に妥協した人、および高齢者では、 赤血球が破壊され腎臓が機能しない溶血性尿毒症症候群 (HUS)を引き起こす可能性があります。 感染の約2〜7%がこの合併症を引き起こす。 米国では、HUSは小児における急性腎不全の主要な原因であり、HUSの大部分の症例は大腸菌 O157:H7によって引き起こされる。
バクテリオロジー [ 編集 ]
大腸菌 O157:H7
志賀毒素と志賀様毒素を発現する大腸菌株は 、毒素の構造的コードを含むプロファージの感染によりこの能力を獲得し、非生産株は、志賀毒素陽性株とのインキュベーション後に感染し、志賀様毒素を産生する可能性がある。 責任を負うプロファージは、ウイルス粒子が何らかのストレス(例えば抗生物質)を受けた場合に宿主内で複製することが観察されているので、この株の祖先をかなり最近感染させたようである。 [4] [5]
大腸菌 O157:H7の全ての臨床分離株は、プラスミドpO157を有する 。 ペリプラズムカタラーゼはpO157にコードされており、宿主に感染すると追加の酸化保護を提供することによって細菌の病原性を増強する可能性がある。 [7] E.coli O157:H7非出血性株は、非出血性細胞へのバクテリオファージ感染後に溶原性転換によって出血性株に変換される。
自然生息地 [ 編集 ]
比較的珍しいが、 大腸菌(E.coli)の血清型O157:H7は、牛、ヤギ、さらには羊の腸内容物に天然に見出される。 [8]牛の消化管には滋賀毒素受容体グロボトリオシルセラミドがないため、細菌の無症候性保菌者である可能性がある。 [9]北米飼育牛群における大腸菌 O157:H7の有病率は0〜60%の範囲である。 [10]一部の牛は、細菌のいわゆる「スーパーシェディング(super-shedders)」でもよい。 スーパーシェダーは、直腸接合定着および排泄> 10 3〜4CFU g -1便を示すウシと定義することができる。 スーパーシェダーは、肥育豚(10%未満)の小牛を構成することが判明しているが、排泄された大腸菌 O157:H7の90%以上を占める可能性がある。 [11]
送信 [ 編集 ]
大腸菌 O157:H7による感染は、汚染された食物または水の摂取、または汚染された表面との経口接触に続く。 それは感染性の低い用量で非常に毒性が高く、 感染を引き起こすには大腸菌 O157:H7の10〜100CFU未満の接種が他の病原性大腸菌株の100万CFU超と比較して十分である。 [12]
診断 [ 編集 ]
大便培養は、定期的な検査ではないので、細菌を検出することができるので、具体的に要求されなければならない。 サンプルは、 ソルビトール - マックコンキー (SMAC) 寒天または変異体セフィキシムカリウムテルライトソルビトール - マッコンキー寒天(CT-SMAC [13] )上で培養される。 SMAC寒天O157上では、ソルビトールを発酵できないためにコロニーは明らかに見えるが、通常のソルビトール発酵セロタイプの大腸菌のコロニーは赤く見える。 ソルビトール非発酵コロニーを体細胞O157抗原について試験した後、 大腸菌 O157として確認する。 すべての文化と同様に、診断はこの方法では時間がかかります。 迅速な大腸菌(E.coli) DNA抽出法[14]およびPCR技術を用いて迅速な診断が可能である。 蛍光および抗体検出を使用するより新しい技術も開発中である。
監視 [ 編集 ]
大腸菌 O157:H7感染は、米国および英国で全国的に報告され、米国の大部分の州で報告されている。 クイーンズランド州を含むオーストラリアのほとんどの州でも報告されています。
治療 [ 編集 ]
脱水による死亡を防ぐためには、体液の交換や血圧のサポートが必要な場合がありますが、ほとんどの犠牲者は5〜10日で治療を受けなくても回復します。 抗生物質が疾患の経過を改善し、 抗生物質による治療が溶血性尿毒症症候群を引き起こす可能性があるという証拠はない。 ロペラミド (イモジウム)などの止瀉薬は、感染の持続期間を延長させる可能性があるため、避けるべきである。
毒素産生を防止するための抗誘導戦略の使用および抗志賀毒素抗体の使用[17]などのある種の新規治療戦略も提案されている。
コスト [ 編集 ]
病原菌は、米国で毎年推定2,100の入院をもたらす。 病気は誤診されることが多い。 したがって、高価で侵襲的な診断手順を実行することができる。 HUSを発症する患者は、しばしば、入院、透析、および長期フォローアップを必要とする。
予防 [ 編集 ]
便器を使用した後、特にお子様や下痢のあるお子様のおむつを交換した後、適切な手洗いをすると、伝染の危険性が減ります。 下痢を患っている人は、公共のプールや湖で泳いだり、他の人と風呂を共有したり、他の人のために食べ物を準備したり、生乳を避けることさえ避けるべきです。 [ 要出典 ]
USDAは1994年にO157:H7株に汚染された牛肉の販売を禁止した。 [18]
また、 [ 編集 ]
1993年ジャック・イン・ザ・ボックス大腸菌大発生
1996年Odwalla 大腸菌の流行
2011年ドイツ大腸菌 O104:H4の発生
エシェリヒア・コリ O104:H4
エシェリヒア・コリ O121
食物誘導性紫斑病
食中毒の発生のリスト
ウォーカーソン大腸菌アウトブレイク
O-157でやばいのは 幼児と老人。
また O-157に汚染されているのは牛のふん。




