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条件への挑戦(たこ焼き作り)(作成中)

作成中の、箇条書き状態で

すみません

「きょうちゃん。手伝ってくれてありがとう」

「どういたしまして……困った時は助け合いってことで、今度はあたしを手伝って」


「はい……それで鬼の方から出された条件は?」

「うん。鬼って言葉にふさわしい大きな体と胸をもった。タリアっていう、おばさ、じゃなくて、お姉さんで……『粉もんを食わせろ』っていう条件」


その言葉にひらめいたのか、千世はここぞと言わんばかりの顔で指を立て

「ああ『粉もん』て小学校の頃、ちいちゃんが画面に向かって『ゲットだぜ』とかいってた」

「ストーップ! お約束のボケ、ありがとう……小麦粉をつかった料理って言うのまでは分かってるんだよね。だから明日の下校途中、図書館へ一緒に行ってくれないかな」


「はい、よろこんで。私も借りたい本が有るので」




そして翌日の夕方……図書館にて

「お待たせしました」

「もういいの」

「はい」と、借りた本を見せ「面白いですよ」と勧める千世に、苦笑いする狂子。

「いやいや……タイトルとか見なくてもその分厚さだけで、あたしには向いてないわ……とにかくこの本で調べよう」

粉もんはたこ焼きに決定……調理中よどしてはいけないと司書に頼んでコピー

十円かかる(市立図書館なんだから、ここは無料で市民にサービスすべきだろ)と心で文句を言う



そして日曜日……近所のスーパーにて、材料費は割り勘で

狂子の家






母に見つかる

「なぜ作ってる」うまくごまかせず

デバイスの記録を見られる「前マスターの権限によって」『普通は無理だけど。久々の柔らかい胸を感じれたので許可』


宣戦布告状態を知る

「二人はどうするつもり?」



「あなた達、お題がたこ焼きだからって、バカ正直に具材、タコだけにするの」

「駄目なの?」

「ダメじゃないけど、彼女の性格上、快く納得はしてくれないと思う」

「その口ぶり。もしかして」

「良く知ってるし、何を隠そう、彼女に粉物のおいしさを教えたのは私」


(タリアは、狂子の名前を聞いた時点で分かり「彼女の娘なら無条件でも」と思っていたが、わざと黙っていた「彼女が粉物のレシピを教えてくれなかったから」)


「彼女は少し代わりネタが好き」

「こんにゃく(タコの値段が高いときに代用された)」

「牛筋、イカ、他にも色々」

クーラーボックスをもって行く、

たこ焼き用の鉄板を持っていく「戦争が終わったら、ドワーフに作ってもらい、たこ焼きパーティーをしよう」



調理開始

七十個分

薄力粉三百グラム

たこ(足)二百五十グラム

卵三個

だし千百ミリリットル(昆布七センチ、かつお節ひとつかみ、水千百ミリリットル)

しょうゆ小さじ一

塩小さじ二分の一

天かす・サラダ油・ソース 適量


狂子がだし汁づくりを不思議がる

「こんなの、味の元とか、たこ焼き粉でいいじゃん」

「狂子」

「きょうちゃん。それだと異世界の人達が、作れない向こうにもあるような材料で」

「確かに……」



次に下準部……

タコは約一センチに切る


生地作り……

卵は泡立器で切るように横に混ぜ。そこに冷やしておいただしを合わせる…………薄力粉を二、三回に分けて入れ。粉を泡立器でやさしく沈めてから横に混ぜ、しょうゆ小さじ一、塩小さじ二分の一を入れて混ぜる。


さあお楽しみの焼タイム(狂子、ハイテンション)

たこ焼き鉄板を温め……油をひく

生地のしずくを落として、ジュッというくらい鉄板が熱くなったらOK

一つ一つの穴に入れようとせず中央に一気に流し、全体に流し入れる


千世が一つ一つ入れようとする

「そんな事してたら日が暮れちゃうよ」ボールを取り一気に

「あ……おばさん」困った顔で静江を見る

「うん、おばさんはやめて」「ごめんなさい」「うん、今度は狂子が正しいよ」



たこを一つずつ入れていき……天かすも全体にまんべんなく散らし

竹串などで、鉄板の周囲をなぞって持ち上がるようになったら、穴に合わせて、生地を四角に仕切る


数分後「そろそろ頃合いね。ひっくり返しなさい」

一度に百八十度回転させるのではなく、まずは九十度の角度に『起こす』ことがポイント


今度は再び(予想通り)テンションが高い狂子が一気に返そうとしてミス

「あ~ぐちゃぐちゃ」

「……よし」真剣なまなざしで一つ一つ直角に『起こし』


全部起こしたら「まだ早いかな」というくらいで、もう九十度。完全に裏返し……この後は、さらに繰り返し全体をまんべんなくひっくり返したら……繰り返し


ここで、狂子が失敗したたこ焼き救済措置(きゅうさいそち)

たこがはみ出したものは、生地を穴の底に少し足してやる

はっきり分かるくらい、安堵のため息を漏らす狂子


たこ焼きの表面が乾いてきたら、表面に軽く油をつけると……表面がカリカリに仕上がる




彼女はお酒が好きだからと、特別に缶ビールを持たせる

(お酒は二十歳になってから!)

読んでいただき、ありがとうございます。

『オタク系女子中学生が異世界転移⁈ 狂子のお気楽ファンタジー』

第一三十四部『条件への挑戦(たこ焼き作り)(作成中)』

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by.メガネ君(作者)

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