9/9
９品目 おさつハニーバター
さつまいもはオーブンで焼き芋にするか、炊飯器でさつまいもご飯にするかの２択。
過去に大学いもを作ったことがあるような、ないような…
すごくサボってしまった。
全く初めての料理をしていない。
料理自体はほぼ毎日しているが、レパートリーは同じ。簡単なものが多い。
最近、気がついた。
バターが苦手であることに。
私は普段、料理であまりバターを使わない。
（お菓子やパンを作る時に無塩バターを使うが。）
バターで何かをすることがほとんどないのだ。
今回は冷蔵庫で発掘したまだ生きている有塩バターを使うことにした！
おさつハニーバター！美味しそう。
畑で採れたさつまいもを切って、チンして、バターで炒めて、蜂蜜と塩をトッピング。
簡単にデザートができた。
バニラアイスと食べたいが体が冷えると困るので辞めておいた。
出来たては美味しかったが、やっぱり私はバターが好きじゃないことを再確認した…
なんだろう。
こってりが苦手なのだろうか、濃厚が苦手なのだろうか。
減らない有塩バター…いや、無縁バターかも(°▽°)？
そして、冷めたおさつハニーバターは固まった。笑
カチカチだ。
蜂蜜とバターは冷めると防御力が高そうだ。
