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11品目 信玄餅風きな粉餅
私は信玄餅が大好き。
たくさん信玄餅を食べたい夢がありまして…今回は作ってみることにしました。
自分のためにする料理は億劫になりがちだが、今回は材料を前もって用意していたのでやりたいと思った時にできた。
何でも準備って大切ですね。
信玄餅は餅粉でできているが、今回は簡単に作れるレシピ白玉粉で作ってみました。
毎回おやつを作る時驚くのが砂糖の量。
白玉粉100g砂糖が80g…多くね？
これカロリー高いのか？
黒蜜が甘いのに、餅甘くする必要あるのか？と悩んで初めてなのでレシピ通り作りました。
カロリー高いものは美味しいからね…
出来上がりは信玄餅より少し固かった。
味は信玄餅だった。
黒蜜ときな粉の組み合わせが信玄餅にさせている気がする。
美味しくできて良かった。
※黒蜜は作らず買いました。
白玉粉が余ったので、次は白玉とあんこでデザートを作ろうと思う。
