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(完了) 元マフィア、異世界で屋台を始める   作者: 星海凡夫


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第18話「味覚神の影」

第18話「味覚神の影」


エグゼビアが屋台の常連になってから、三日が経った。


元・美食教団の味覚司祭長は、毎朝、誰よりも早く広場に現れ、カウンターの端で白いご飯を食う。おかずは何もいらないと言い、塩すら遠慮した。ただ、炊きたての米の香りを嗅ぎ、一粒一粒を噛みしめるように食う。その顔は、来た当初の仮面の男とは別人だった。


「カズマ殿。今日の米は、いつもより甘い」

「水を変えたんだ。北の沢のを汲んできた」

「水でここまで変わるものか」

「変わる。素材はすべて生きてる」


エグゼビアは深くうなずき、茶碗を両手で包みながら、少しだけ言いよどんでから口を開いた。

「カズマ殿。話しておかねばならないことがある」

「なんだ」

「美食教団を動かしているのは、私ではない。さらに上位の存在——“味覚神”だ」


俺は団扇を置いた。カウンターの隅で、トシの気配がぴくりと動く。


「味覚神」

「ああ。ただし、本物の味覚神はすでに死んだと言われている。今、教団に祀られているのは“偽りの味覚”を司る、堕ちた神だ」

「堕ちた神」

「奴の名はグーラ。かつては食神トシの兄弟神だったと聞く」


トシが音もなく姿を現した。その顔には、いつもの軽口はない。


「……グーラ。久しぶりにその名を聞いた」

「知ってるのか」

「ああ。俺の兄貴分だ。昔は“味覚神”ってのは俺たち二人でやってたんだ。俺は素材の味を、グーラは調理の味を司ってた。でも、あいつは味を極めすぎた。味のためなら食材を滅ぼしても構わないって考えに取り憑かれて——挙句、人間の“苦痛”や“絶望”にさえ味を見出すようになった」

「味のために人を殺す、か」

「そうだ。兄貴は堕ちた。神々の会議で追放され、今は西方のどこかに封印されているはず——だが、封印が緩んでるのかもしれない」


エグゼビアが苦しそうに続けた。

「グーラ様は、美食教団を通じて“究極の一皿”を探している。それは、この世のどんな食材よりも強い味を持つという——“神の味覚”そのものだ」

「神の味覚」

「つまり、カズマ殿。あなたの舌だ」


俺は思わず自分の口に手をやった。神の味覚。トシが言っていた、俺のスキルの正体。あれは単なるDeliveryスキルではなく、食神の“舌”そのものだという話だった。


「グーラは、俺の舌を食おうとしてるのか」

「食うのではない。“取り込む”のだ。あなたの味覚を己のものとし、完全なる味覚神として復活するつもりだ。そして——」

「そして」

「その過程で、あなたは味覚を失う。一生、何を食っても味がしない体になる」


リリアが立ち上がった。その手が震えている。

「……それ、許さない」

「リリア」

「あんたの料理が、味がしなくなるなんて——そんなの、許せるわけがない」

「落ち着け。まだ何も起きてない」


グレゴールが静かに口を開いた。

「グーラの封印はどこにある」

「西方諸国の果て、“無味砂漠”の中心にあると聞きます。だが正確な場所は教団でもごく一部の者しか知りません。私も——知らないのです」

「教団の残りの勢力は」

「西方に残った者たちが、今もグーラを崇拝し、封印を解こうとしています。私がここに来たのも、本当は——カズマ殿の味覚を奪い、贄として捧げるためでした」

「だが、やめた」

「はい。白いご飯を食って、思い出しました。私は、味を追いかけるあまり、食うことの本質を見失っていた」


エグゼビアは深く頭を下げた。

「ですが、私が抜けたことで、教団はより過激になるでしょう。次の刺客は——おそらく、グーラの“舌”そのものです」

「舌」

「グーラの味覚を移植された使徒。“味覚喰い”の異名を持ちます」


その夜、屋台を閉めた後、俺は一人、仕込みをしながら考えていた。


偽りの味覚神、グーラ。トシの兄貴分。味のために人を殺す神。そいつが、俺の舌を狙っている。


「なあ、トシ」

「なんだ」

「グーラは、どんな料理を作っていたんだ」

「……そうだな。技術は俺よりずっと上だった。ドラゴンの心臓の瞬間燻製、妖精の涙で練ったパン、人魚の歌声を閉じ込めたスープ——どれも、この世のものとは思えない味だったよ。でもな」

「でも」

「兄貴の料理には、どこか“温かさ”がなかった。誰かのために作ったものじゃなくて、味そのものを崇拝するための料理だった。食う奴の顔が、浮かんでなかった」


俺は炭火を見つめた。誰かのために作る料理。それが俺の、唯一の信念だ。


「トシ。お前はグーラと戦いたいか」

「……わからん。兄貴は俺にとって、唯一の家族だった。追放された時、俺は何も言えなかった。神々の会議で、兄貴を庇えなかった。だから——いつか、ケリをつけなきゃとは思ってる」

「なら、手伝う」

「え」

「お前の兄貴だ。なら、お前が決着をつけろ。俺は、その場で飯を作るだけだ」

「……それで勝てると思うか」

「勝ち負けじゃない。食わせるんだ。あいつが本当に飢えてるのは、味じゃない。誰かと共に食うことだ」


トシはしばらく黙っていたが、やがて、かすかに笑った。

「お前ってさ、相手が神でも将軍でも獣でも、やること同じだよな」

「当たり前だ。みんな腹を空かせてる」

「それで世界が救えると思ってるのか」

「思ってる。少なくとも、殺すよりはマシだ」


翌朝、屋台に一通の手紙が届けられた。差出人はない。羊皮紙には、ただ一行だけ。


「無味砂漠にて待つ。味覚喰い」


文字は、読むだけで舌が痺れるような魔力を帯びていた。


「……来たか」

リリアが手紙を覗き込む。

「罠だろ」

「だろうな」

「行くのか」

「行く。向こうが来るのを待ってたら、街が戦場になる。それだけは避けたい」

「なら、私も行く」

「リリア」

「何度も言わせるな。あんたは戦えない。私は戦える。足手まといにはならない」

「……わかった」

ギリアムが立ち上がり、将軍がうなずき、グレゴールが無言で旅支度を始める。エグゼビアが言った。

「私も案内します。無味砂漠への道を知っています」

「助かる」

「それと——カズマ殿。一つだけ、気をつけてください。“味覚喰い”は、味を“消す”力を持っています。彼と対峙すれば、あなたの味覚が少しずつ削られるかもしれない」

「それでも、行く」


クロがくぅんと鳴いて、俺の足にすり寄った。お前も来るのか。当たり前か。


トシが扇子を広げて言う。

「西方かあ。久しぶりだな。兄貴の封印、俺も確かめたい」

「よし。決まりだ」


俺は屋台の看板を裏返し、一枚の張り紙を貼った。


『しばらく留守にします。再開まで、おにぎりはグレゴールの屋台(広場東)で。味噌汁は将軍が差し入れてくれます。飢えるなよ、また会おう』


「……将軍が味噌汁を?」

「作れるようになったんだ。見よう見まねで」

将軍がむっつりと言った。

「まだ粥しか作れん。だが、練習はする」

「それでいい」


俺たちは旅支度を整え、西へと向かう道を歩き始めた。行き先は無味砂漠——味のない世界の中心。そこに、偽りの味覚神が待っている。


(第18話 終)


▼ 次回予告(第19話用の引き)


無味砂漠への道中、カズマたちは奇妙な村に立ち寄る。そこでは、住民全員が味覚を失っていた。

「ここでは何を食っても、砂を噛むような味しかしない」

村の教会には、舌を象った黒い聖印。グーラの影が、すでにすぐそこまで迫っている。

(次話:「味覚を喰う村」)

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