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第43話:船上のパニック! 巨大イカは『たこ焼き』の夢を見るか

海洋帝国グラン・メールへと向かう大型帆船『ポセイドン号』。  海は青く、風は心地よい。絶好の航海日和だ。


 だが、甲板にいる私の機嫌は最悪だった。


「……飽きた」 「え? 何がですか、姉さん」


 隣で潮風を浴びていた勇者カイトが振り返る。私は手にした「保存食(乾パン)」を海に投げ捨てたい衝動を堪えて言った。


「この船の食事よ! 朝は乾パン、昼は干し肉、夜は謎のスープ!  水分が足りないのよ! 私はもっとこう……外はカリッ、中はトロッとした、アツアツの『粉もん』が食べたいの!」


「粉もん……!」


 カイトがゴクリと喉を鳴らした。  彼の脳裏にも、ソースとマヨネーズの香りが蘇ったようだ。


「いいですねぇ……たこ焼き、お好み焼き……。ソースが鉄板で焦げるあの匂い……」 「でしょ? でも肝心の『具』がないのよ。小麦粉と卵はあるのに、タコもイカも……」


 ズズズズズ……。


 その時、船底から不気味な地鳴りのような音が響いた。  次の瞬間。


 ドッパァァァァンッ!!!


 水柱と共に、海面から巨大な「柱」が何本も飛び出した。  いや、柱ではない。赤黒く濡れた、吸盤のついた触手だ。


「うわぁぁぁぁっ!『大海の悪魔クラーケン』だぁぁぁッ!!」


 船員たちの悲鳴が上がる。  船体よりも巨大なイカの化け物が、その長い触手で船を締め上げようとしていた。  メキメキとマストが悲鳴を上げ、船が大きく傾く。


「お、終わりだ! この海域の主に出くわすなんて!」 「食われる! 全員海に引きずり込まれるぞ!」


 船長が腰を抜かし、絶望に顔を歪める。  阿鼻叫喚の地獄絵図。


 だが。  私とカイトだけは、手すりを掴んで身を乗り出し、目を輝かせていた。


「……カイト」 「はい、姉さん」


「デリバリー、来たわね」 「ですね。しかも鮮度抜群、刺身でもいけるレベルだ」


 私はバッ! とエプロンを装着した。


「総員、調理開始!  カイトは右舷、ガルドーさんは左舷!  あのイカ……じゃなくて『クラーケン』の足を切り落としなさい! 目標、5本!」


了解オーダー!!」


 カイトが聖剣を抜き、甲板を蹴った。  ガルドーさんも「へっ、ちょうど運動不足だったんだ!」と大盾を構えて飛び出す。


「ミシェルカ! あんたは船が揺れないように海面を凍らせて固定!  あと、今すぐ小麦粉と卵、出汁を持ってきて!」


「ひえぇぇ! 了解ですぅぅ!」


 ◆


 ギャオオオオオオッ!!!


 クラーケンの断末魔……ではない、食材としての悲鳴が海に響く。  勇者カイトの聖剣技『水面斬り』と、ガルドーさんの『シールド・バッシュ』により、巨大な触手が次々とボトボト甲板に落ちてくる。


「よし、確保!」


 私は自分の身長ほどもある太さの足に駆け寄り、包丁(ミスリル製)を突き立てた。  ズババババッ!  神速の解体術。  皮を剥ぎ、吸盤を取り除き、一口サイズのぶつ切りにしていく。


「(鑑定結果……弾力S、旨味A。加熱すると甘みが増す最高級の身だわ!)」


 さあ、ここからが本番だ。  甲板の中央に、船の修理用鉄板(厚さ5センチ)をセットする。  カイトが聖剣の切っ先で、鉄板に器用に丸い窪みをボコボコと彫り込んでくれた即席の『ジャンボたこ焼きイカだけど』だ。


「ミシェルカ、着火!」 「はいっ! 『ファイア・バーナー』!」


 熱された鉄板に油を引く。  ジュワァァ……! といい音がする。  そこへ、出汁をたっぷり効かせた生地を一気に流し込む。


 ジューーーーーッ!!!


 香ばしい小麦の香りが、磯臭さを上書きしていく。  船員たちが、呆然として武器を下ろした。  「な、なんだ? 戦闘中じゃないのか?」  「いい匂いがするぞ……?」


「具材投入!」


 ぶつ切りにしたクラーケンの足を、惜しげもなく放り込む。  さらに、乾燥ネギ、揚げ玉(天かす)、紅生姜をパラパラと散らす。


 生地の周りが固まってきたら、二本のピック(金串)を使って、素早くひっくり返す!  クルッ、クルッ、クルッ。  見事な手際で、ドロドロの生地がまん丸のボール状に変わっていく。


「すげぇ……あの姉ちゃん、何者だ?」 「魔法使いか? いやすげぇ速さだぞ!」


 表面がカリッとキツネ色になり、中でイカの身が蒸されて膨らむ。  仕上げに、秘伝の『濃厚ソース』を刷毛でたっぷり塗り、マヨネーズをビームのように発射。  鰹節(の代わりの魚粉)と青海苔を散らせば……。


「完成! **『クラーケンのジャンボたこ(イカ)焼き』**よ!  さあ、熱いうちに食えぇぇぇ!!」


 私は大皿に山盛りのたこ焼きを盛り、呆けている船長に突き出した。


「た、食べるのか? 魔物を?」 「いいから食え! 敵を食らって力をつけるのよ!」


 船長は恐る恐る、熱々のボールを口に放り込んだ。


 ハフッ、ハフッ……。


「!!!」


 カリッとした皮を噛み破ると、中からトロトロの熱い生地が出汁の香りとともに溢れ出す。  そして、主役のクラーケン。  プリップリの弾力! 噛めば噛むほど濃厚なイカの甘みが染み出し、ソースの酸味とマヨネーズのコクと絡み合う。


「う、美味いッ!!!」


 船長が叫んだ。


「なんだこれは! 悪魔の肉が、こんなに美味いなんて!  力が……勇気が湧いてくるぞぉぉ!!」


 その叫びを聞いた船員たちが、我先にと群がった。  「俺にもくれ!」「熱っ! うめぇ!」「ビール持ってこい!」


 甲板は一瞬にして、ビアガーデンと化した。    一方、海上のクラーケン本体。  足を5本も奪われた上に、自分の体の一部を「宴会のツマミ」にされて盛り上がっている人間たちを見て、完全に戦意を喪失していた。  (こいつら、ヤバい……)  クラーケンはそっと海中へ潜り、二度と姿を見せることはなかった。


 ◆


「ふぅ、食った食った」


 カイトが膨れた腹をさすりながら、満足げに爪楊枝をくわえている。  船員たちも満腹で大の字だ。


「ありがとう、料理人の嬢ちゃん! あんたたちのおかげで助かったよ!」  船長が私の手を握りしめて涙ぐんでいる。


「気にしないで。……で、あとどれくらいで着くの?」 「おう! この風なら、あと半日で『海洋帝国グラン・メール』だ!」


 水平線の向こうに、うっすらと陸地が見えてきた。  水の都。魚の楽園。


「待ってなさい、お魚さんたち。  たこ焼きもいいけど、やっぱり私は『生』が食べたいのよ……!」


 私の食欲やぼうを乗せて、船は帝国へと入港する。  そこでは、私の料理常識を覆す「残念な食文化」と、鼻持ちならないライバルが待ち受けているとも知らずに。

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