Planet Biology

「麺文化形成前の中国人をイタリアに移植したら、彼らはラーメンをつくるのかパスタを作るのか？」という問いを、Planet Biology（プラネットバイオロジー） という新たな学問で解きほぐしていく話で//

プラネットバイオロジーの続編です。この分野の一年間の卒業研究を描いていきます。結構長くなるので、気長に読んでいただけたら幸いです。