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薄墨(うすずみ)の断絶 ―界面の理(ことわり)―

あらすじ
一流の料理人たちの手を渡り歩いた伝説の包丁『薄墨』。

その包丁は、細胞を押し潰さず、繊維の隙間を風のようにすり抜ける。
その断面は、鏡のように滑らかで、瑞々しい輝きを放つ。
溢れ出すはずの旨味を内に閉じ込め、雑味を断ち切る。
まさに神の道具ともいえる存在。

その『薄墨』の現所有者は、若き天才料理人-智久。
彼の天才的な腕に加え、『薄墨』を自在に使い調理することで、どんな美食家たちの舌もうならせている。

......しかし、『薄墨』には致命的な弱点があった。
若き天才料理人が、その弱点に気づいたとき、彼にとって初めて料理人としての神髄が問われることになる。


※本作はすでに最終話まで書き終えています。
 更新は基本的に19:00頃と21:00頃で予定しています。
 全8話で完結予定です。
Nコード
N4479LV
作者名
玲宏 優裕
キーワード
シリアス 男主人公 和風 現代 職業もの 日常 ハッピーエンド グルメ ミステリー
ジャンル
ヒューマンドラマ〔文芸〕
掲載日
2026年 02月26日 19時10分
最終掲載日
2026年 03月01日 19時10分
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文字数
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