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- あらすじ
- 普段、私達が意識もせずに飲んでいるコーヒー。
しかし、これらはあくまで、「輸入したコーヒー豆を、日本で、日本人の手によって焙煎や抽出、加工がなされたコーヒー」に過ぎません。
世界には無数のコーヒーがあり、国と人が変われば、焙煎や抽出、加工の仕方も変わるもの。
輸入物コーヒーの世界、その扉を開けてみましょう！
- Nコード
- N2448HF
- シリーズ
- エッセイ
- 作者名
- シサマ
- キーワード
-
コーヒー 決め手は焙煎？ キンボ ナポリ エスプレッソに 逆らってみた
- ジャンル
- エッセイ〔その他〕
- 掲載日
- 2021年 09月17日 08時06分
- 最終更新日
- 2021年 09月17日 08時14分
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