第二百二十一話 冬ごもり
お読みくださり、ありがとうございます。
柚子をいただいた。
ジャムにしよう。
作ったことはないが。
皮を千切りにして。
果汁と砂糖を入れれば。
大丈夫だろう。
ネットでレシピをチラ見する。
鍋で煮るのは却下だ。
レンジでお手軽に。
ピンポン玉サイズだし。
4個しかないしな。
ハチミツ入りだと。
コクがでるらしい。
種と一緒に煮ると。
とろみがつくとな！？
捨てた種を。
あわてて拾う。
ハチミツと。
きび砂糖と。
白砂糖を。
目分量で。
放り込む。
レンチン2分。
なんかできた。
レンジの床が。
液体まみれだ。
「ふんわりラップ」の指示を無視して。
レンジ用の蓋を使ったのが。
敗因だ。
「ふんわりラップ」とはなんぞや？
正解は。
「ラップに余裕を持たせて、真ん中をたゆますようにかけ、端は蒸気が逃げないようにピタッとする」
手遅れだが。
勉強になった。
見かけは。
柚子ジャムっぽい。
味は……
ちょっぴりほろ苦く。
おいしい。
あの。
ちょっぴりお高い。
柚子ジャムが。
2分で……
作ってみて。
お値段高めの理由が。
わかった。
千切りにするのが。
面倒だからだ。
もらったのが。
4個でよかった……
パンに塗ったり。
紅茶に入れたり。
ヨーグルトに入れたら。
すぐになくなるだろう。
冬の保存食は。
いくらあっても良い。
休みの日は。
オペラを鑑賞。
新国立劇場で。
無料配信している。
字幕スーパー付き。
去年配信されていたのは。
「ドン・ジョヴァンニ」
昭和の人なら。
ドン・ファンで通じる。
見どころは。
主人公の地獄堕ちだ。
女遊びをやめるよりも。
地獄に堕ちる方を選ぶ。
ブレない生き方が、素晴らしい。
今、配信されているのは。
「修道女アンジェリカ」
「子供の魔法」
の二本立て。
1本1時間。
両方見ても。
2時間で終わる。
「修道女アンジェリカ」は。
修道院が舞台なので。
登場人物は。
女子オンリー。
「子供と魔法」の。
登場人物は。
子供と。
お母さん。
肘掛椅子。
安楽椅子。
柱時計。
中国茶碗……
人間よりも。
人外の方が多い。
2本続けて観ると。
より楽しめる。
冬ごもり中でも。
できることはある。
今年のふるさと納税は。
被災地から選ぼう。
