60/760
マカロン（１）
このカフェ・ルミエールで、婚約が成立した翔と香奈が、昼間のカフェ・ルミエールに入ってきた。
どうやら洋子に話があるようだ。
「それでね、我が社の雑誌の企画なんですが、お菓子のパーティーです」翔
「とにかく華やかにしたくて、それで洋子さんに」香奈
洋子は、少し考えた。
「そうなると、少し前に予約を入れてもらって」
「ご覧の通り、お客様も多いのでね」
「毎日楽しみに来られる方もいるの」
確かに、洋子の言うとおり、相変わらず満席である。
「そうですね、その点も踏まえてご相談です」翔
「こちらとしても、できるだけ、わかりやすいポスターとかチラシを作らせていただきます」香奈
とにかく、翔と香奈は、呼吸がピッタリ、洋子もこれには笑ってしまった。
「わかりました、後は日程だけですね」
「できれば、企画書のようなものを、お作りいただいて」
「マスターには私から伝えておきます」
「まあ、昼間の喫茶部のことだから、何も言わないとは思いますが」
洋子は、笑顔で承諾をした。
後は、日程と企画書がなければ、話は始まらない。
「その中でね、お菓子の由来とか、そういうのも盛り込みたいのですが、もちろん企画書には必ず入れます」翔
「はい、私は、今日はマカロンについてなんですが・・・」香奈
翔と香奈は、少し粘った。
どうやらマカロンについて聞きたいようだ。
「そうですか・・・マカロンですか・・・」
洋子は、自他ともに認めるマカロンのエキスパートである。
聞かれたからには、応えないといけない。
そんなことで、パテシィエ洋子による「マカロンの由来」講義が始まった。
