レモネードが好きだ
先日、家族で出かけたときに、フレッシュネスバーガーで休憩をとった。
独身の頃は、仕事退勤→フレッシュネスバーガーで夕食→映画→帰宅のコースだった思い出がある。
〇十年ぶりのフレッシュネスタイムだった。
ドリンクの種類が豊富なのは今も変わらずだったし、大手のファーストフードチェーンと比べて客層が落ち着いているのも変わらない。残り続けてほしい店の一つだ。
そして、見つけてしまった。
フレッシュレモネードの文字を。(しかも自家製はちみつ漬けレモン使用)
まさに運命の出会い。注文しないわけがない。
注文し、カウンターに姿を現したグラスは、まさに芸術品のような美しさだった。
贅沢にグラス内へと敷き詰められた大量のレモンスライス。
優雅にグラデーションを描き、底に沈むレモンシロップ。
爽やかなレモンイエローが、視覚的にも暑さを和らげ涼を感じさせる。
甘さと苦さと清涼感が絶妙に混ざり合う贅沢な大人ドリンク。
人酔いの疲労感が一掃される。
下に沈んだレモンスライスまで、全て残さず完食した。
ほんのり甘さのあるレモンピールがとても美味しかった。
もう一杯おかわりしてもいいかなって思える味だった。
……これ、家で作れるかな……。
この日から、手作りレモネードを検索することになった。