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２２ ゲソ天には要注意！
５月２９日月曜日。夫がゲソの天ぷらが食べたいとのたまった。
なのでゲソ天、いっきま～す。
ゲソは２本ずつに切る。これに小麦粉をまぶして、衣用のドローにつけて揚げるだけ。だけど、イカは曲者だから気を付けてね。皮の所に入った水が爆ぜる元なのよ。だから、揚げる時には要注意！
それから、玉子豆腐を１人ずつに出して・・・。
あとはどうしよう。あっ、キャベツの細切りともやしを茹でて、おかかで和えよう。
他にはどうする？
やっぱり汁物はつけないと。今日は三つ葉と卵のお吸い物。
あとは、前日の残り物を出したのよ。
