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美波の今日のクッキング!?


「先生、今日は何を作っていただけるのでしょうか」


「今日は餃子を作りますよって、ここちゃん。一緒に作るんだよ」


 今日は私の両親と、ここちゃんの両親が一緒に出掛けているので、お昼を一緒に作って食べることになりました。


「じゃあ私はキャベツとか刻むから、ここちゃんは先にひき肉を混ぜておいて」


「キャベツ刻むの俺がやりたい」


「えっ、だってここちゃん、料理したこと……」


「今日は出来るよ!」


「そ、そう。じゃあお願いしようかな」


「猫の手、猫の手」


「そうそう。手は猫の手にすると、危なくないからね……って」


 料理が出来ないのは知ってるけど、ここちゃんは想像の斜め上をいく子なので。


「ここちゃん。猫の手にした状態で包丁握ろうとしたら持てないでしょ!」


「し、知ってるし! 今日はそういう日だっただけだし!」


 これがここちゃんの通常運転なので、何も問題はないのです。


 サイズがまちまちだけど、刻み終わった野菜とひき肉を混ぜて、味付けを少しすると、あとは包むだけ。


「美波。はみ出る」


「ちょっとそれ乗せすぎよ。かき氷みたいになってるじゃない」


「何言ってんだよ。これは餃子だろ。まったく美波は」


「誰が言ってんのよ」


 私は包み方を教えながら、出来上がった物を並べていきます。


「美波って料理上手なのな。意外と」


「最後の“意外と”はいらない」


「だって美波は、食べる専門の人だと思ってたから」


「そんな専門家になった覚えはないんだけど。さぁ、あとは焼くだけよ」


 油を敷いたフライパンに、円形に並べて焼いていく。


「少し水分を入れて、蒸し焼きにします」


「おぉぉ。いい匂いする。美波、餃子みたいな匂いするぞ」


「当たり前でしょ。今何を作ってたと思ってるのよ」


 そして、数分が経過した。


「……美波。これは」


「えっとこれは……途中まで餃子だったものよ」


「何でこうなったんだよ。さっきは美味しそうだったじゃん! 何があったらこの……」


「……炭」


「だよな。これ炭だよな。食しちゃいけない物だよな」


「ずっと強火にしちゃってたか。ここちゃん!」


 私はテーブルに手を付き、勢いよく立ち上がると。


「外にご飯食べに行こう」


「そうしよう。先生、今日は失敗ということでよろしいでしょうか?」


「致し方ないでしょう」


 次は必ず成功してみせると心に誓った一日でした。


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