鰈の干物と、ポトフ。

作者： caem

　じつに嬉しい頂き物　鰈の干物を何枚か頂きました

　ただ　そのまえに作っていたのは　具沢山のポトフ

　本来なら　そのポトフだけだった　心が踊りますよ

　ことこと　ことこと　ことこと　ことこと　煮込む

　その最中　じわじわ　こんがり　鰈の干物を燻して

　お箸とスプーンを使わないといけませんが

　個人的には　豪華で豪勢な晩御飯　優雅なひとときで

　熱々のポトフと　ほくほくの鰈の干物です

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