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九龍懐古  作者: カロン
焦熬投石
190/492

食物 20

熱狗(ホットドッグ)


香港でも市民権を得ているファーストフード。専門店もある。中環(セントラル)の老舗茶餐廳(チャーチャンテーン)では1日に1300個売れるとか売れないとか。

基本はコッペパンにソーセージ、その他マッシュルームや玉ねぎなどが挟まっている場合も。店によってはケチャップに限らずタルタルソースやマヨネーズ、チーズがバシバシかかっていたりして結構ボリューミー。




熱狗棒(アメリカンドッグ)


お馴染みのお手軽B級グルメ。近年、韓国風アメリカンドッグが人気を博している様子。スタンダードなソーセージ以外に、チーズがどっさり詰まったものも。

(イツキ)は周りに小さい角切りのポテトがゴロゴロついたやつが好き。

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