66 ダンジョンドロップ品レシピ集3
探索者アプリの中のブログ掲載回
ダンジョンからのドロップ品、スライムゼラチンを使った料理を紹介するよ。
前のゼラチン料理は甘い物ばかりだったから、今回は甘い物としょっぱい物、両方紹介するね。
スライムゼラチンは1階層のドロップ品だからすぐ手に入るよ。ドロップしなかったらスーパーで普通のゼラチンを買ってね。
【普通のマシュマロ】
たま〜に、すごくたま〜に食べたくなるマシュマロ。普段食べないから家にはないよね。ないなら自分で作っちゃおう。
（スライムゼラチン・砂糖・卵白・コーンスターチ・水）
まずは卵白でしっかり目のメレンゲを作るよ。次は砂糖と水を熱して少しトロみがついたら、ふやかしたゼラチンを入れて溶かすよ。熱いゼラチンシロップをメレンゲに少しずつ垂らしながら、さらに泡立ててね。混ざったらコーンスターチを入れた容器の上にいい感じで落として粉をまぶしてね。
ゼラチンシロップを作る時に水じゃなくジュースにしても美味しいよ。着色料でカラフルにしても可愛いね。オススメはカキ氷のシロップだよ。
【簡単コーヒーゼリー】
溶かしたスライムゼラチンを混ぜるだけで作れるよ。お手軽だね。
（スライムゼラチン・インスタントコーヒー・砂糖・ペットボトルのコーヒー）
ペットボトルのコーヒーは少しだけ取り出して温めるよ。スライムゼラチンを溶かしたらペットボトルに戻してね。冷やせば完成だよ。
インスタントコーヒーで作る時は好みの濃さ・甘さで作ったホットコーヒーにスライムゼラチンを入れて冷やせばできるよ。オススメは甘めに作ったやつ。牛乳と一緒に食べると美味しいよ。
【ジューシーハンバーグ】
焼くときの火加減に気をつければ、他に難しいことはないよ。玉ねぎのみじん切りは生タイプと炒めたタイプがあるけど、好みで選んでね。
（合挽き肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩コショウ・ナツメグ・スライムゼラチン）
合挽き肉に全部入れて混ぜるよ。炒めた玉ねぎを使う時は冷めてから入れてね。形を整えたら焼くよ。強火だと焦げるので注意してね。
ナツメグはなくてもいいよ。豆腐を入れてかさ増ししたり、野菜のみじん切りを入れたり、アレンジ出来るね。ソースの種類もたくさんあるよ。
気分によっていろいろ作れるね。どんなお酒に合わせようかな?
【カリッと餃子】
肉だねにスライムゼラチンを入れたジュワッとする餃子だよ。羽付きにしても美味しいよね。
（合挽き肉・キャベツ・ニラ・ニンニク・生姜・餃子の皮・スライムゼラチン・醤油・ごま油・酒・
オイスターソース・塩こしょう・鶏ガラスープの素）
まずは鶏ガラスープにゼラチンを入れてジュレを作るよ。冷蔵庫でしっかり冷やし固めてから肉だねに混ぜてね。野菜のみじん切りを入れる時は肉だねの温度が上がらないようにしてね。
包む時は溢れちゃうから欲張らないようにしてね。ヒダヒダはあればカッコいいけど、なくても十分美味しいよ。羽付きにするなら水溶き小麦粉を使ってね。
これはビールがなきゃダメだよ。ハイボールでもいいね。
【タプタプ小籠包】
餃子の皮で作る簡単バージョンだよ。鶏ガラスープを入れ過ぎると破れちゃうから注意してね。
（大判餃子の皮・豚挽肉・長ネギ・生姜・醤油、オイスターソース、ごま油・塩コショウ・鶏ガラスープの素・スライムゼラチン）
合挽き肉にみじん切りの野菜と調味料、ジュレにした鶏ガラスープを全部入れてよく混ぜるよ。混ぜたあとは冷しておいてね。
餃子の皮で包む時は隙間なくしっかり閉じること。クッキングシートを敷くか、レタスやキャベツの葉を敷いた上に並べて蒸してね。
食べる時はヤケドに気をつけてね。ビールを用意しておくといいよ。
（マシュマロの画像）
（コーヒーゼリーの画像）
（ハンバーグの画像）
（餃子の画像）
（小籠包の画像）
スライムゼラチンはいろいろ使えて万能だね。皆のオススメがあったら教えてほしいな〜。いっぱいあるからたくさん試してみたいな。
