第六話
「動くな! その黒い獣から離れろ!」
張り詰めた空気の中、騎士たちの怒号が響き渡ります。
白銀の鎧をまとった十名ほどの男たち。
彼らは王宮騎士団の別動隊――汚れ仕事を請け負う裏の部隊でしょう。
剣先は真っ直ぐに私とグラさんに向けられています。
普通なら恐怖で震え上がる場面です。
しかし、今の私にとって彼らは、命を狙う刺客というよりも、もっと深刻な「邪魔者」でしかありませんでした。
「……ちょっと、静かにしていただけます?」
私はため息交じりに言い放ちました。
「今、キマイラの血抜きの最中なんです。大きな音を立てると筋肉が硬直して、肉質が悪くなるでしょう?」
「は……?」
先頭に立っていた隊長らしき男が、呆気にとられたように口を開けました。
無理もありません。
森の奥で魔獣に襲われている(ように見える)令嬢が、助けを求めるどころか、肉の鮮度を心配しているのですから。
「な、何を言っている! 我々は貴様を……いや、貴様の安否を確認しに来たのだ!」
「安否なら見ての通りです。ピンピンしています。それより、そこをどいてください。獅子のロース肉を取り出したいので」
私は騎士たちを無視して、キマイラの巨体に向き直りました。
横たわる伝説の魔獣。
獅子の頭、山羊の胴体、蛇の尾。
これらが一つの体にあるということは、一頭で三種類の肉が楽しめるということです。
「グラさん、手伝って」
「ガウッ(了解)」
グラさんが器用に前足でキマイラの皮を押さえます。
私は解体ナイフを走らせました。
スパッ、ズバッ。
迷いのないナイフ捌き。
関節を外し、皮を剥ぎ、部位ごとに肉を切り分ける。
その手際の良さは、歴戦の狩人さえ裸足で逃げ出すレベルです。
「な、なんだあの動きは……」
「あれが公爵令嬢か? まるで職人だぞ……」
騎士たちが剣を下ろすのも忘れ、私の解体ショーに見入っています。
恐怖よりも困惑が勝っているようです。
◇
一通り解体が終わると、私は竈の火を強めました。
今日は豪快に『キマイラのミックス・バーベキュー』といきましょう。
まず、長い木の枝を削って串を作ります。
そこに、一口大に切った肉を刺していきます。
獅子の肉は、赤身が強く鉄分豊富なサーロイン。
山羊の肉は、脂の乗ったバラ肉。
そして蛇の尾は、白身で淡白な筒切りに。
「味付けは、これで決まりね」
取り出したのは、森で採取した赤唐辛子の実と、野生の大蒜根、そして先日手に入れた琥珀蜜。
これらを石ですり潰し、特製の『甘辛BBQソース』を作ります。
串に刺した肉に、タレをたっぷりと塗ります。
そして、炭火の上へ。
ジュウウウウッ……!!
途端に、森の中に爆発的な香りが広がりました。
焦げた醤油のような香ばしさと、ニンニクの食欲をそそる刺激臭。
そこに肉の脂が落ちて煙となり、燻製のような深みを加えます。
「うっ……」
騎士の一人が、小さく呻きました。
見ると、喉仏が上下しています。
「なんだこの匂いは……暴力だぞ……」
「俺たち、ここに来るまで携帯食の干し肉しか食ってないんだぞ……」
騎士たちの包囲網が、目に見えて揺らぎ始めました。
彼らは王都から数日間、過酷な森の中を行軍してきたのです。
疲労と空腹は限界に達しているはず。
パチパチッ。
炭が爆ぜ、肉が汗をかくように脂を垂らします。
表面はカリッと飴色に輝き、中はジューシーに焼き上がっていく。
「グラさん、焼け具合はどう?」
「ガウッ、ガウッ!(もういい! 早く食わせろ!)」
グラさんが涎を垂らして私の足にまとわりついてきます。
「はい、どうぞ」
私は焼きあがったばかりの獅子肉の串を一本、グラさんに渡しました。
グラさんはハフハフと熱がりながらも、肉に食らいつきます。
ガブッ。
溢れる肉汁。
グラさんは目を細め、恍惚の表情で肉を咀嚼しています。
その咀嚼音が、静まり返った森に響き渡ります。
グゥゥゥゥゥ……キュルルルッ……。
連鎖反応が起きました。
騎士たちのお腹の虫が、大合唱を始めたのです。
隊長が顔を赤くして咳払いをしました。
「ご、ごほん! ヴィオラ嬢、我々は聖女リリィ様の命により、貴様の生存を……その、確認しに来たのだ。直ちに同行を……」
「あら、お腹が空いているんですか?」
私は焼きあがったばかりの串を十本ほど、大皿代わりの盆に乗せて差し出しました。
「毒なんて入っていませんよ。そこのクマさんが美味しそうに食べているでしょう?」
「我々を買収しようとしても無駄だ! 騎士たるもの、そのような餌に……」
隊長は拒絶しようとしましたが、視線は肉に釘付けです。
鼻先をくすぐるニンニク醤油の香り。
滴り落ちる脂。
「……一本だけだ」
隊長が震える手で串を掴みました。
そして、意を決して口へ運びます。
ガブリ。
時が止まりました。
隊長の目が見開かれ、手から剣がカランと滑り落ちました。
「な……なんだこれはぁぁぁっ!?」
絶叫。
隊長は狂ったように串にかぶりつきました。
「硬いと思っていた獅子の肉が、なぜこんなに柔らかい!? 噛むたびに旨味が溢れてくる! それにこのタレ! 甘辛くて、疲れた体に染み渡るようだ!」
「隊長!?」
「お前たちも食え! これは命令だ! この味を知らずに死ぬのは騎士の恥だぞ!」
隊長の陥落は一瞬でした。
許可が出た部下たちは、飢えた狼のようにバーベキューに群がりました。
「うめぇぇぇ!」
「なんだこの山羊肉! 臭みが全然ない! むしろ香草のような香りがする!」
「こっちの蛇肉はプリプリで、まるで極上の鰻だ!」
先ほどまでの殺伐とした雰囲気はどこへやら。
そこは一転して、野外バーベキュー会場と化していました。
私は追加の肉を焼きながら、彼らの様子を観察しました。
どうやら彼らは、「聖女リリィにヴィオラの始末を命じられた」ものの、本心ではこの任務に疑問を持っていたようです。
「あー、生き返る……」
「正直、聖女様のワガママにはうんざりしてたんだよな……」
「ヴィオラ嬢を殺せなんて、やっぱりおかしいですよ」
美味しいものを食べると、人は本音が出やすくなるものです。
胃袋を掴むとは、心を掴むこと。
前世の祖母の教えは、異世界でも正しかったようです。
一通り食べ終え、満足して地面に転がっている騎士たちに、私は冷たいお茶(ミントラ水)を出しながら尋ねました。
「さて、皆さん。お腹もいっぱいになったところで、これからどうしますか? 私を殺して首を持って帰ります?」
騎士たちがビクリと体を起こしました。
隊長が慌てて立ち上がり、居住まいを正します。
「とんでもない! これほどの料理の腕を持つ方を手に掛けるなど、国の損失だ!」
「では、どう報告するつもりですか?」
「うむ……」
隊長は口元のタレを拭い、真剣な表情で言いました。
「『帰らずの森』はあまりに危険で、捜索は難航した。ヴィオラ嬢の痕跡を発見することはできず、おそらく魔獣の餌食になったと思われる……。これでいきましょう」
「まあ、死亡扱いにしてくださるの?」
「貴族社会に戻るより、ここで料理を作っている方が貴女らしい。……それに」
隊長はチラリとグラさんを見ました。
グラさんは串を爪楊枝代わりにして、ニヒルに笑っています。
「あの黒い小熊……ただの熊ではないですね? 彼がいる限り、我々が手出しできるとは思えん」
さすが隊長、勘が鋭い。
騎士たちは「また必ず食べに来ます!」と言い残し、森の出口へと撤収していきました。
その背中は、来た時よりもずっと軽やかでした。
「ふふ、チョロいですね」
「ガウッ(人間とは単純なものよ)」
私は残った肉を片付けながら、笑みをこぼしました。
これで王都からの追手は一時的に止まるでしょう。
当面の安全と、私の「死」という隠れ蓑が手に入りました。
しかし。
事態はそう簡単に収束するものではありません。
戻っていった騎士団長(隊長の上司)は、部下たちの報告に違和感を抱くはずです。
「……やつらの鎧、妙に焼肉臭くないか?」
数日後。
部下たちが持ち帰った「残り香」と、激痩せしていたはずの彼らが肌ツヤ良くなって帰還した事実に、一人の男が疑念を抱くことになります。
王宮騎士団長アレクセイ。
「氷の騎士」と呼ばれる堅物にして、実は隠れ食通の彼が、自ら森へ乗り込んでくるのは、もうすぐ先の話。




