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６✱食費見直し編。〜節約大根メニュー④葉っぱとしっぽまで食べてこそ〜(๑´ڡ`๑)

大根さんも残り少なくなってきましたね(・∀・)

こちらは簡単です。まずは、いちょう切りでも短冊切りでも好きな形に切って（薄め推奨）アイラップにいれて塩もみします。水分が出てきたら１回絞って、あとはカンタン酢を入れてもみもみするだけ。

大根の酢漬け〜(゜∀゜)！

空気を抜いて袋を縛ったら、２〜３日ほど冷蔵庫に寝かせましょう。

三杯酢でもいいですが、手間と材料を考えたらカンタン酢が便利で美味しかったです(・∀・)テヘ

そのままポリポリいけるし、お茶漬けにしてもヨシ！ごはんとお漬物あると、和食って感じがする（笑）

そしてぽつんと一人ぼっちになってしまった大根の葉っぱさんの登場(∩´∀｀)∩ワーイ

この子も皮と一緒に捨ててたんですよねぇ。今までごめんよ。

こちらも簡単に、よーく洗って細かく切ったら……ごま油で炒めてめんつゆを少々。仕上げに胡麻とかつお節をパラパラ。

大根の葉っぱのふりかけになりました（笑）

お茶漬け、おにぎり、チャーハンの具となんでも御座れの万能ふりかけ(´∀｀)

少し苦味（？）があるので大人向けかも。

卵に混ぜて焼いてもいいかもしれません。

このふりかけは私のお昼ご飯用にしよう！(・∀・)ウマシ

苦味が気になるときはツナ缶に混ぜてマヨネーズてマヨマヨすると、これはこれでヨシ！