4✱食費見直し編。〜節約大根メニュー②おろしたら使い回せ〜(゜∀゜)
さて、身包み(皮)剥がれて素っ裸になった大根本体さん。大物だったのでだいたい30センチくらいありました!
大根は上の方が甘いので、頭を切り落としたらまずは逆さに持ってすりおろす!
手が疲れてやる気がなくなるまですりおろす!
丼にこんもりするくらい出来たら我々の勝ちです!私はその途中でやる気がなくなったので中盛りくらいしか出来なかったけど……でもやっぱり勝ちです!
(゜∀゜)ナゾの勝利!
大根おろしはなんでも使えます。焼き魚に添えたら見栄えがするし、小鉢に入れてネギとポン酢をかけただけで「ママすげぇ」とか言われます。なぜかって?大根をすりおろしたからです!
残りは製氷トレーに詰めて冷凍ドーン!
使う時に使う分だけ自然解凍して使えます。みぞれ煮なんかには凍ったままポイッとお鍋にイン!
安いお肉をたれ漬けする時にも1個分入れて一緒にもみもみすると大根さんの効果でお肉が柔らかくなる!(気がする)
インスタント味噌汁にポイしてお湯を注げばなぜか手が込んだ味がする!(気がする)
夏場なら半解凍させて豚しゃぶサラダに乗っければなんか豪華!そうめんのつゆにぶち込んでも豪華になる!(気がする)
ええそうです、そんな気がするんです(゜∀゜)自己暗示!
せっかくすりおろしたんだからそうでなきゃやってられません(笑)そして徹底的に使い回して豪華な気分を味わいます!
私が大根おろし大好きなだけだろとか、そんなツッコミは不要です(゜∀゜)美味しいが正義!
ちなみに辛い大根おろしがお好きな方は逆な下からすりおろすといいと思います!私は甘い派!




