手作りお菓子で友情再確認
晴斗は最近、料理や食べ歩き、デリバリー騒動などを通して、食の楽しさと人とのつながりの大切さを学んでいた。そんなある日、幼なじみ・陽介から電話がかかってきた。
「晴斗、明日みんなで集まるんだけど、何か手作りのお菓子作ってきてよ！」
「え、お菓子……俺が作れるの？」
しかし、美咲の指導や過去の経験を思い出し、晴斗は挑戦を決意。翌日、材料を揃えてキッチンに立った。テーマは「簡単だけど見栄えの良いマフィン」。
「よし、やってみるか！」
しかし、晴斗の挑戦は最初から順調ではなかった。粉を量り間違えて、少しベタついた生地になってしまう。
「うわ、どうしよう……」
そこに美咲が現れ、にこやかに助け船を出す。
「兄ちゃん、焦らなくて大丈夫。少し粉を足せばいいの」
晴斗は指示に従い、生地を調整。カップに分けてオーブンに入れると、やがて甘い香りが部屋中に広がった。
「うーん、これは……上手くいったかも」
翌日、三人で集まった公園で、手作りマフィンをみんなに配る。幼なじみや友人たちは「わあ、美味しい！」と笑顔。
しかし、ここで事件が起きる。
「うわっ！」
マフィンを持ち上げた瞬間、子どもたちがぶつかり合い、手から落ちて地面にポトリ。慌てる晴斗を見て、陽介が大笑い。
「兄ちゃん、慌てすぎ！」
晴斗は赤面しながらも、残ったマフィンを配り終えると、みんなで笑い合った。失敗も含めて、手作りお菓子は友情を再確認するきっかけになったのだった。
「料理もお菓子も、やっぱり人と一緒に楽しむのが一番だな」
晴斗は心の中で静かにそう思い、次の挑戦に向けて決意を新たにした。
簡単手作りマフィン（4個分）
材料
•薄力粉：100g
•砂糖：40g
•ベーキングパウダー：小さじ1
•卵：1個
•牛乳：50ml
•サラダ油：30ml
•チョコチップ：30g（お好みで）
作り方
1.ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
2.別のボウルで卵、牛乳、サラダ油を混ぜる。
3.1と2を合わせ、さっくりと混ぜる。チョコチップを加える。
4.マフィン型に生地を入れ、180℃のオーブンで20分焼く。
5.竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
ポイント：粉を混ぜすぎないこと。チョコチップやナッツを加えるとバリエーション豊富に楽しめる。
