つめたさを

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つめたさをかためた干し柿しゃぶる冬

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　この場合は、シャーベット状にまではなっていません。

　日本全国の北から南までで、地域によっては、冷凍庫に入れなくても、シャーベット状になるところもあるのでしょうか。

　北海道だと、暖房を効かせた部屋で、半袖のままアイスクリームを食べているイメージがあります。

　昔は、柿も干し柿も好きではなかったのですが、品種改良されたのか味覚が変わったのか。