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三月八日
粉パプリカと実パプリカ両方入ってます
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「今日の夕飯は、チルケパプリカーシュでーす」
「ちるけ……なに？」
「日本風に言うとパプリカチキン。ハンガリーの郷土料理さ」
「へー」
「チキンのパプリカ＆トマト煮、サワークリーム添え。ちなみに」
「？」
「パプリカとサワークリーム外すとチキンカチャトラに」
「え、それってイタリアン……」
「世界中どこにでもある鶏肉のトマト煮ですが、私はパプリカチキンを推します」
「推すんだ」
「ポイントはパプリカとサワークリームです」
「そりゃそうだ、ってかそこしか違いないだろ！」
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材料全く同じなわけじゃないですけど似てます。
パプリカチキンは本当においしいので是非。
レシピは結構あちこちに載ってます。
そして今日は「サワークリームの日」でした。
