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一条春都の料理帖  作者: 藤里 侑
日常
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第八十七話 串揚げ

 身近であるのに、知らないことがある。そういうのは案外珍しいことではないのかもしれない。

「……こんな店あったんだ」

 それは小ぢんまりとした古い店。アーケードを抜けた先を右に行き、お寺や駄菓子屋を横目に進む。しばらく行くと十字路に差し掛かるのでそれを左へ行く。細い道で車なんかは通らないような道だ。

 そこにその店はあった。今はまだ開店前かあるいは定休日らしく、シャッターが閉まっているが、何の店だろう。

 たまたまこっちの方に用事があったので、大通りではなく裏道を通っていこうとしたら見つけたのだが……いやでも何回かこの辺通ったんだけどなあ。

 まあいいや。今度開いてるときにまた来よう。

「おーい、春都。どうした~?」

 先を歩く咲良がこちらを振り返る。

「いや、なんでもない」

「あ、そう」

 自転車が一台、ゆったりと俺たちの横を通り過ぎる。

「でさ、今日は漢字のテストがあったのをすっかり忘れててさあ。朝課外の間に必死こいて覚えたわけよ」

「また忘れてたのか」

「でもさ、満点だったんだぜ? すごくねえ?」

「……そうか。それはすごいな」

 歩いていくと大通りに出る。そのすぐ右手に目的の場所がある。

 ちょっと大きめの文具屋。昔からある店で、品ぞろえはなかなかだ。近くにはあのかき氷屋と高校もあって、雨の日にはここで雨宿りする人が多い。

「ここかー」

 ちなみに咲良は特に用もないのについてきたというわけだ。

 入り口付近のショーウィンドウにはなぜか立派な家具が値札付きで飾ってある。これ、買う人いるのかなあ。

 中に入ると古くなった紙のようなにおいがまず鼻につく。

 最近発売されたようなものが入ってすぐの棚にあって、その後ろには階段がある。それを上ったことは一度もない。右手はちょっと本格的な画材やラッピング用品なんかがあって、もっぱら用があるのは左の方だ。

 ボールペンやシャーペン、ファイル、ノート。原稿用紙やレターセットなんかもある。

「で、何買うって?」

「シャーペン。今日、ぶっ壊れた」

 様々な種類のシャーペンが並ぶ棚は、見ていてなんか楽しい。

 予備というか、他にもシャーペンはあるのだが、少々数が心もとないのだ。

「なんで? 落としたとか?」

「いや、なんかさあ、こう……」

 その時のことを再現しようと手で示す。

「字ぃ書こうとして、ノックしたら、こう……っぱぁーん! って」

「え、なに。破裂したの」

「破裂……そうだな、部品が吹き飛んだ。ロケットみたいに」

 いやほんとに。めっちゃびっくりして一瞬何が起きたか分かんなかったもんな。授業中じゃなかったのが不幸中の幸いだった。部品集め、大変だった。

「中一の頃から使ってたから、もう古くなってたんだろ」

「その瞬間見たかったわー」

 俺もなんか買おう、と咲良はふらふらっと別の棚を見に行った。

 何色にしようかな。最近、黄緑とか気になってるけどオレンジ好きなんだよな。でもこないだ買ったシャーペンがオレンジと黒だから、違うやつにするか。紺色もいい。あ、柄もいろいろあるなあ。

 んー、よし、決めた。スケルトンタイプのこれにしよう。色はぶっ壊れたやつと同じ紫。

「おい、咲良。何買うか決まったか」

「筆箱が結構ぼろいからさあ、買い替えようかなーって」

 チャックの部分がちぎれそうでな、と咲良はつぶやく。

 無地のポーチタイプものから缶ペンケースまである中で、咲良が手に取っているのは結構派手な柄のペンポーチだった。

「トランプ柄だって」

「へー、結構いいじゃん」

「かっこいいよなー。よし、買うか」

 見ればキーホルダーもついている。なるほど、キーホルダーの柄はジョーカーで、本体にはその他の柄が印刷されているらしい。

 会計を済ませて外に出る。近くの高校も下校時間らしく、ぞろぞろと生徒が校門から出てきていた。

 俺たちは人が少ない道――行きと同じ道をたどって帰ることにした。

 再びあの店の前を通ると、今度はシャッターが開いて、営業中の札が上がっていた。

「お、やった」

 どうやらその店は総菜屋らしい。夕方から開く店だったのか。

 卵焼きや煮物、天ぷらに菜っ葉の炒め物。おお、いい香りがする。

「買ってくのか?」

「おう」

「いらっしゃいませ」

 へえ、色々あるんだなあ。ん? これは……。

 串揚げか。いろいろ種類がある。七種類か。揚げたてみたいだし、いいかも。

「あの、これ。二本ずつください。それと、卵焼き」

「はーい。ありがとうございます」

 値段も結構いい感じだ。安い。晩飯にしよう。

「なんか俺も腹減った。あの、このコロッケ、一つください!」

「ありがとうございます」

 咲良はでかでかと丸いコロッケを買った。

「バス停で食おーっと」

 コロッケもうまそうだ。よし、今度買うことにしようかな。


「おぉ」

 パックに入った卵焼き。フワッフワなのが見ただけでわかる。串揚げは……えび、アスパラ、玉ねぎ、豚、プチトマト、ウズラの卵、あと、これは何だ。

 ……食べれば分かるか。

「いただきます」

 まずはえび。ソースをつけて一口。サクッとした衣と、噛み応えのあるえび。じんわりと染み出す味がおいしい。

 アスパラはシャクッと青い。玉ねぎは甘くていい。プチトマトは揚げたてだとやけどするだろう。甘さが増し、酸味がちょうどいい。

 ウズラの卵はプチッとした食感。黄身が甘い。

「で、これが……」

 ……ん、酸っぱい? シャキッとしていて、スキッとしているというか。

「ショウガだ!」

 紅ショウガだ。へえ、初めて食べたけどうまいな。さっぱりしてる。

 卵焼きはふわふわでプルプルだ。味は上品に甘い。ほんと、卵焼きって作る人で変わるよなあ。

 さて、串揚げは一巡したわけだが、まだ一通り残っている。

 えびは最後に取っておくとして、今度はからしもつけて食べてみよう。

 串揚げって、楽しいな。今度家でできないかなあ。串揚げ屋さんとかも行ってみたいな。


「ごちそうさまでした」


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