予期せぬトラブル
町の料理コンテストは、会場の熱気と香りで満ちていた。
晴斗たちの料理は順調に進んでいたが、突如として予期せぬトラブルが発生した。
デミグラスソースを温めていた鍋が、火加減の失敗で少し焦げついてしまったのだ。
「うわっ！また焦げてる！」
晴斗は思わず叫ぶ。
美咲はすぐに駆け寄り、手際よく鍋をかき混ぜながら言った。
「落ち着いて、兄ちゃん。少しずつ混ぜれば大丈夫！」
陽介も冗談を交えて場を和ませる。
「兄ちゃん、これもスモーク風味ってことで、特製メニューにしちゃおうか？」
焦りながらも三人は笑いを交え、協力してトラブルを解決した。
その後も、サラダの盛り付け中に子どもたちが野菜をひっくり返す、調味料が少し足りなくなるなど、小さなハプニングが次々と起こる。
「もう、今日は何が起こるんだ！」
晴斗は笑いながらも、心の中で冷静さを保つことを意識した。
美咲も声をかける。
「失敗しても大丈夫。家庭料理は完璧じゃなくても温かさが伝わればいいんだから」
陽介は冗談を交えて手伝いながら、チームの雰囲気を明るく保つ。
「ほら、笑顔が一番の調味料だって、俺たちが証明してやろう！」
ハプニングが続く中で、三人は互いに声を掛け合い、手を貸し合う。
焦げそうになったハンバーグを救い、こぼれた野菜を盛り直し、ソースを丁寧に調整する。
その時、観客から小さな拍手と声援が聞こえた。
「家庭料理のチームワークってすごいな」
「楽しそうに作ってる」
晴斗は胸が熱くなる。トラブルも笑いに変え、仲間と一緒に乗り越えること――それが家庭料理の魅力だと改めて実感した。
時間が迫る中、三人は最後の仕上げに取りかかる。
焦げた香りも消え、ハンバーグはジューシーに、サラダは彩り豊かに、デミグラスソースは絶妙に絡む。
「よし、完成だ！」
陽介が満足そうに言い、三人は笑顔で料理を審査員の前に並べる。
トラブルがあったからこそ、互いに声を掛け合い、助け合った時間があった。
それは味だけではなく、料理の温かさと楽しさに反映される――晴斗は心からそう感じたのだった。
焦げにくいデミグラスソースのコツ（2人分）
材料
•ケチャップ：大さじ2
•ウスターソース：大さじ1
•赤ワイン：大さじ1（あれば）
•水：50ml
•バター：5g
作り方
1.小鍋にバターを熱し、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、水を加える。
2.弱火でゆっくり混ぜながら煮詰める。焦げないように注意。
3.とろみがついたら完成。
4.ハンバーグやオムレツにかけて楽しむ。
ポイント：焦げやすい場合は火を弱め、絶えず混ぜること。焦げた部分はすぐ取り除くと味が台無しにならない。
