コンテスト開始
いよいよ、町の大規模料理コンテスト当日。
晴斗は美咲と陽介と共に会場の厨房に立った。
テーブルには色とりどりの食材が並び、フライパンや鍋、調理器具が所狭しと置かれている。
「すごい……本当に大舞台だな」
晴斗は目を輝かせつつも、胸の奥に小さな緊張を抱えていた。
隣のテーブルでは、ライバルの桜井翔太がすでに手際よく材料を切り、ソースを作り始めている。
「……すごいな。プロみたいだ」
晴斗は心の中で呟く。
美咲が肩を叩き、優しく笑う。
「兄ちゃん、焦らないで。家庭料理の良さを忘れずに」
陽介もニコニコと笑いながら言った。
「さあ、笑顔で勝負だ！ 俺たちの料理を楽しもうぜ」
スタートの合図が鳴り、全員が一斉に調理を開始する。
フライパンの音、鍋の煮える音、野菜を切る音が会場に響き渡る。
晴斗は深呼吸をして、まずは試作で成功したハンバーグの焼き加減を確認する。
しかし、予想外のハプニングが起きる。
デミグラスソースを温めていた鍋が少し焦げ付き、香ばしい匂いが漂ったのだ。
「うわっ！やばい！」
晴斗は慌てて鍋をかき混ぜ、火加減を調整する。
美咲もすぐに駆け寄る。
「落ち着いて、兄ちゃん。少しずつ混ぜれば大丈夫」
陽介は鍋の横で手を動かしながら、冗談を飛ばす。
「兄ちゃん、これもスモーク風味ってことで売り込む？」
三人は笑いながらも、全力で対応する。
隣の桜井は冷静に作業を続けている。
その姿を見て、晴斗は焦りながらも決意を新たにした。
「家庭料理でも、俺たちの力を出し切るんだ」
フライパンでハンバーグを焼き、野菜を茹で、サラダを盛り付ける――手際は完璧ではないが、笑顔と温かさを込めて作る。
「よし、盛り付けも完璧！」
陽介が満足そうに言い、三人は最後の仕上げに取りかかる。
会場の観客も次第に注目し始める。
「家庭料理でもここまでできるんだ……」
小さな声が聞こえる。
晴斗は胸が熱くなった。自分たちの料理が、少しでも人を喜ばせられる――その思いが力に変わる。
制限時間が迫る中、三人は息を合わせて料理を完成させた。
ハンバーグはジューシーに、サラダは色鮮やかに、デミグラスソースはほどよく絡む。
笑顔で料理を審査員の前に出す瞬間、緊張とワクワク感が最高潮に達した。
「これが、俺たちの家庭料理だ！」
晴斗は心の中で叫び、チームの力を信じて胸を張った。
こうして、町の料理コンテストの幕が本格的に開いた。
ライバルもいる中、ハプニングを乗り越え、笑顔を忘れずに挑む――家庭料理の挑戦が、いよいよ本格的に始まったのだった。
ジューシーハンバーグ（2人分）
材料
•合いびき肉：200g
•玉ねぎ：1/2個（みじん切り）
•パン粉：大さじ3
•牛乳：大さじ2
•塩・こしょう：少々
•バター：5g
•デミグラスソース：100ml
作り方
1.玉ねぎをバターで炒め、冷ましておく。
2.ボウルに合いびき肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩・こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3.2等分にして形を整え、フライパンで両面を焼く。
4.デミグラスソースを加え、弱火で煮込みながら味をなじませる。
5.皿に盛り付けて完成。
ポイント：家庭料理の温かさを意識して、焦らず弱火で焼くこと。ソースは好みで調整可能。
