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美味しいご飯を食べよう 2  作者: 櫻木サヱ


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6/7

本番前夜

コンテスト本番まで、ついにあと一晩。

晴斗の家のキッチンは、試作の器具や材料で少し雑然としている。

「兄ちゃん、今日は早めに寝ないとね」

美咲が心配そうに声をかける。


「わかってる……でも、どうしても最後の確認をしたくて」

晴斗は皿の盛り付けイメージを並べながら、デミグラスソースの味を最終確認していた。


陽介も近くでサラダを整えながら、笑いを交えて言う。

「兄ちゃん、あんまり神経質になりすぎるなよ。明日も笑顔で勝負だ」


しかし、晴斗の胸には不安が渦巻く。

「もし失敗したら……、ライバルの桜井くんに笑われたら……」


美咲はそっと肩に手を置き、優しく言った。

「大丈夫だよ、兄ちゃん。家庭料理の良さを出せば、それだけで十分価値があるんだから」


陽介も頷き、少し冗談を交える。

「それに、俺たちが一緒なら何があっても大丈夫さ。笑い飛ばそうぜ」


三人は笑顔でお互いの目を見つめ、少し心が落ち着く。

その後、盛り付けの最終確認をして、食材を冷蔵庫に整理し、包丁や調理器具をきれいに片付けた。


「明日は……全力でやろう」

晴斗はそう心の中でつぶやき、ベッドに横になる。

夜空を見上げると、月明かりが優しく照らす。

不安もあるけれど、ワクワク感もある。挑戦の前夜、それは期待と緊張が入り混じる特別な時間だった。


翌朝、三人は早起きし、コンテスト会場へ向かう。

道中、美咲と陽介が冗談を言い合いながら、少しずつ晴斗の緊張もほぐれていく。

「家庭料理の力、見せつけてやるぞ!」

そう胸に決め、晴斗たちは大舞台の入り口に立った。


まだ見ぬ観客、ライバルたち、審査員――すべてがこれからの挑戦を盛り上げる舞台だ。

本番前夜の心の整理と仲間の励ましは、晴斗にとって何よりの力となったのだった。


簡単朝食サンドイッチ(2人分)

材料

•食パン:4枚

•卵:2個

•ハム:2枚

•レタス:2枚

•マヨネーズ:適量

•バター:適量


作り方

1.卵をゆでてスライスする。

2.食パンにバターを塗り、レタス・ハム・卵を挟む。

3.お好みでマヨネーズをかける。

4.半分に切って皿に盛り付けて完成。


ポイント:忙しい朝でも簡単に作れる、栄養満点のサンドイッチ。

彩りや具材は自由にアレンジ可能。


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