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おでん

作者: あずま

あれから10年たつのに

まだ

今日はとても寒いから

おでんを作ったよ


大根を下ゆでして、じっくり

みんな冬のおでんが大好きだね


大きな大根を一本使って、

よく味の出るゴボウ巻きと

あなたたちが大好きなつくねを入れて

お母さんの大好きなこんにゃくを三角に切って


じっくり煮込んで

最後に餅巾着をいれて

柔らかくなったら完成


あ、もちろんゆで卵は最初方に入れて

味がシミシミになったのが

お兄ちゃんも

お姉ちゃんも

○も

お父さんも

お母さんも大好き


けんかになるから

卵を一パックまるまる入れて

それでも一人2個ずつだった


一番大きなお鍋で煮るんだけど

2回食べたら無くなっちゃったね



今日のおでんはお父さんと二人で食べるから

そんなに量がいらないのに


なんでか

卵を5個ゆでてた

一人2個なら

4個のはずなのに


気がついたら5個茹でてた


気がついたら


最近やっと慣れてきたのに

お兄ちゃんとお姉ちゃんが一人暮らしをして

週末くらいしか帰ってこないのにも慣れたのに


お父さんと二人なのにも慣れたのに



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