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043　ナゲット

みてみんに画像投稿ができないので画像は後程UPします。

画像を挿入しました。２０２０.０３.０１　００:２５

…暇である。既に20時を回っているが店内は開店休業であった。

「店長ー、お客様来ませんねー」

「やっぱり無理かなー」

世間は今、コロナウイルスで大きなイベントや外食が自粛ムード真っ只中である。

鳥インフルエンザや感染症の蔓延等は飲食店に直撃する大ダメージであった。

もちろん店側もマスク手洗い等徹底しているが客足はない。

「仕方無い…、今日も閉めるか。ミキちゃん、賄い食べていく？」

「いいんですか？」

今日は鳥つくね丼の予定だったが鳥ひき肉が大量に余ってしまった。

「今日は軽食程度でね」

ナゲット…鳥ひき肉に塩胡椒、卵をまぜてこねる。今回は中にチーズもいれる。一口サイズにして薄力粉をつけて油でフライ。付け合わせにポテトも揚げる。

BBQソース…ケチャップ、ソースに塩胡椒を混ぜる。

「ナゲットって作れるんですね」

「ん?当たり前だろ？」

「私、ファーストフードでしか食べたことないです」

最近ではファーストフードのサイドメニューとして地位を確立している。もっともスーパー等でも簡易調理(レンジでチン)の袋タイプもあるのだが…。

「自分で作っても簡単に出来るだろう？」

「ハイ、出来立てで美味しいです！」

今日のオススメの予定でビールに合わせる予定だったが仕方がない。コロナフィーバーはまだまだ続きそうである。

4年に1度の肉の日だったので肉料理を投稿してみました。