41/61
だから、逆なんだって
「今日は炒飯にでもする?」
開ちゃんはご飯がたくさん余ると、必ずそう聞きます。私はそれに応えることはまずありません。
だって、逆なんですもん。
炒飯こそ炊きたてご飯をやるべきです。でないと、パラパラにならないし、冷えたご飯は油を吸いやすく脂っぽくなりますから。
それに、入れるのはたまねぎでもニラでもなく長ネギ。神山家の冷蔵庫には長ネギが入ってることはまずない。
私にとっては、炒飯は非常に面倒臭いメニュー。まぁとりあえず「炒飯にでもする?」ではなく、意気込みを持って「炒飯を作るんだ!」なのです。
で、たすくは気が向いたと言ってスモークチキンを焼いちゃう奴でもあります。そこには特に意味はありませんし、面倒だと思ったことはありません。
でも、食卓に乗せると、
「何かあった?」
と聞かれちゃうんですよ。何にもないですよ。フツーにおかず作っただけだから。
こういうのって変ですかね。