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昔々
まず私は昔々
某…Ｍのつく
ハンバーガーショップでアルバイトで働いていました
最初は新人で先輩の説明やマニュアルを見ながら作り方を覚えました
そのうち数ヶ月たったある日
私が新人を教える機会がありました
その新人に
自分の知っている事
マニュアルに書いてある事を
順番通りに教えて
いきました
すると その新人は 次の日
辞めていました
教えるのは
私だけではなく
いろんな人が各ポジションで教えます
だがしかし
私が教えると
次の日から
その新人らが来ない
私は最近の学生は
根性がないなぁ…と 思っていました
その店の売り上げは
当時 日本一だと
言われていました
例えば
レジが１２台ありましたので
ピーク時で
単純計算で
ポテトが５秒で１個 無くなり
サイズもＳＭＬとあり
ポテトを揚げる時間もあり
クオリティも守りながら作ります
そのピークが約４時間
５秒で１個作るのを４時間 続けると…
…死にます(笑)
手首が腱鞘炎になったりもします
もちろん ハンバーガーも同じ感じで作らないといけません
アルバイトは沢山いました
そしてアルバイト募集も毎日してたので
新人の学生さんなどはどんどん入ってきました
そして どんどん辞めていきました
私が教えると どんどん辞めていきました
どうやら
『私が恐いから辞める』
『私がキライだから辞める』が理由
だそうでした
私は…
『なんでやねん!！』『どこがやねん!！』『根性がないだけや！!』
と思っていました
…が
約５０人ほど
辞めていった時
ふと思いました
