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アクアさんを質問攻めにしてこちらの食生活を教えて貰った。


ここでの食事は一日に3回。

朝食と夕食はパムと呼ばれるフラワートルティーヤのような小麦を水で練って薄く延ばして焼いたものとミルク。

夕食時はミルクではなくアルコールにする人も多い。

富裕層では果物が加わることも。

昼食は一日で一番豪華で肉料理。

直火で焼くか茹でたものに茹で芋か茹で豆が添えられる。

宴席が行われるのも昼食時。

その際には数種類の肉が直火焼きと茹でたものとで出る。


お昼が一番豪華なのってローマ時代の初期だったかな……

それにしても調理法の少ないのに驚く。直火焼きと茹でるしか知られていないなんて。






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