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サトウキビ
サトウキビ。
サトウキビはご存じの通り、砂糖の原材料となるイネ科の植物です。
絞ると甘い汁が出るので、それを煮詰めた物が黒砂糖。
黒砂糖を更に精製した物が白砂糖であり、グラニュー糖になります。
サトウキビは暖かい沖縄やブラジルで大量に生産されているので、日本本土で育たないイメージですが実は栽培可能だったりします。
本土で有名所（？）と言えるのは香川。
讃岐うどんで有名な所で生産されています。
温帯での生育に適した竹糖が栽培され、生産される砂糖の名前は和三盆。
落雁を作るときに使われる砂糖で、食べると口の中で冷たく溶けています。
落雁のすーっと溶ける独特の風味は和三盆の味です。
小説も同じく、
まずは常識を疑ってみましょう。
書けない、書いても読者受けせずにに轟沈する……。
そう考えてみる前に、まずは書いてみましょう。
読者は意外と適応力が有るかもしれません。
温帯での生育に適した竹糖があるように。
