20220922
食べログが星を金で買うという大相撲の八百長でありそうな事をしていたからか食べログを見る機会が減っていたわけですが、そもそも食べログで星が高いのってラーメンとかが多くてあんまり信用できない（ラーメン好きがラーメンを評価してたら評価が高くもなるのは当然でそういうバイアスがかかった口コミが多い）ので見るのがメニューと料理の画像ぐらいになるわけです、その代わりにグーグルのクチコミを見る機会が増えたような気がします、グーグルマップでタップして見れるのが食べログより楽ですからね。で、なにげに近所のコンビニとかスーパーなんかもクチコミが投稿されて評価が低いところがあったりするので気になってクチコミを見ると、店員を名指しで態度が悪いとか、店員がいらっしゃいませを言わないとか、コンビニの店員が不愛想だとか、そういう類のクチコミが多々見られてコンビニとスーパーに高級百貨店の対応求めてんのか、ならもっといいスーパーやコンビニにでも行けばよかろうにと思ったりする。ブルーハーツだよね、弱い者が夕暮れさらに弱い者を叩くっていう奴。コンビニ店員が愛想よかったら嫌じゃん、お互い事務的に売買してこそのコンビニじゃないかと思うんですけどね。スーパーでいらっしゃいませを言われる事が多い私から言わせてもらうと、というかバイトしてた子に聞いた感じいらっしゃいませってお客にいうのって、私たちはあなたを見ていますっていう合図だから言われる奴はお前の事見てんぞ、万引きとか変なことするんじゃないぞっていう事を言われていると気が付きましょう。言われないってことは問題ないお客だと思われていると胸を張っていればよいのです。よく言われる私とはいったい・・・。
電車でいつももやもやするのは3列で並ぶじゃないですか、左右はドアの左右に行けるけど真ん中ってどっちいけばええんやってなる、まぁ、降車する人が向かう方向は階段の方って決まっているのでそっちの反対側に寄せればでいいんですけど、先に左なり右なりに並んでた人が押される形になるような。本来は降りきるまで動かないから成り立つ3列並びらしいですね。
シャインマスカットはおいしい、でも私の頭の中にある葡萄感はピオーネとかそっちの方がある。シャインマスカットっていう別の果物って感じ。どっちがどっちでもなくどっちもおいしいけど葡萄を食べるという時は皮の紫の方が葡萄としての満足感があり、おいしい果物をただ食べたいならシャインマスカットはそれにふさわしいだろう。
アップルパイ、カスタードクリーム入りとカステラ（ケーキの切れ端）入りのどっちがいいかで、この三連休を過ごそうと思う。リンゴとカスタードの組み合わせって強い、というかカスタードって生クリームよりも果物との親和性が強いのではないか、まるごと桃の種をくりぬいたところにカスタード入れたり丸ごとメロンをくりぬいたところにカスタードとメロン入れたりといった用法があるな。スポンジはそれらを受け止めるベースであり甘さがそこまでないのでほっとするテイストに仕上がっていく。結局、その日、その時々で最適解が違うのでどっちも素敵ってことか。
