＃13
アラームの音で起床。朝６時だ。
顔を洗い、身支度を済ませて朝食を食べる。
今日は裏山の探索だ。かなり奥まで行く予定。
正門を出て裏山を登っていく。いつも通りに採取とスライム退治にラックバード退治と卵も忘れずに採取していく。少し開けた場所に出た。ここから先は未探索地帯だ。
昼前だが早い昼食を食べる。簡単にいつもの塩むすびとスープで腹を満たす。食後はハーブ茶を飲む。
さて探索を続けよう。
少し登ったところでマップに反応。新たな採取物だ。
からし菜の種子だ、小川に沿ってかなりの数が自生している。乾燥している物だけを採取。結構な量が採取できた。
結構登ってきた。
少し開けたところから下を見下ろすと領主館とその奥に村が見える。
少しここで休憩しよう。適当な大きさの岩の上に座りカップを出してハーブ茶を淹れる。
景色を眺めながらマッタリとハーブ茶を飲んで寛ぐ。
あ〜癒されるな。異世界生活も悪くないな。
探索を再開する。今度は迂回しながらマップ埋めをして戻っていく。
その後は新たな発見はなく、ラックバードが2羽、午前の分と合わせると5羽。卵は4つ採取できた。
帰りに村に寄ってラックバードの魔石を売って壺を2つと在庫はまだあるが白ワインと白ワインビネガーを買う。
離れに戻り鍋に採取したからし菜の種子を入れて水で洗う。洗い終わったら種子を収納。
鍋の中の水を捨てて乾かすと収納していた種子半分を鍋に出す。種子に手を翳して魔力で包む。
そのまま魔力球にして手のひらの上に浮かべる。魔力の刃で少し潰し外皮だけを収納。魔力刃で細かくなるまですり潰す。
粉状になった種子を壺に入れて白ワインビネガー、白ワイン、塩、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。これで完成だが馴染ませるために数日置いておく。
次にまた鍋に洗った残りのからし菜の種子を出す。手を翳して魔力を浸透させて魔力球の中に包む。手のひらを上にして種子の入った魔力球を浮かべる。
魔力の刃を形成して粒が残る程度潰す。壺を出して中に入れる。
壺の中に白ワインビネガー、塩、白ワイン、砂糖を入れて混ぜ合わせる。これで完成。
このままだと皮に残るえぐみがあるため2週間程度置いておく。2週間後にはえぐみが取れて混ざった外皮も柔らかくなり食べごろとなる。
今回作ったのはフレンチマスタードと粒入りマスタードだ。フレンチマスタードは明日にでも使ってみよう。
鍋に水を入れてお湯を沸かす。お湯が沸いたらヘタの反対側に十字に切れ込みを入れたトマトを3つ入れる。10秒ほどお湯に入れたら出して皮をむく。
玉ねぎをざく切りにしてニンニクは適当に切っておく。
湯むきしたトマトと切った玉ねぎとニンニクを魔力球で包み魔力刃で細かくしてペースト状にする。
細かく滑らかなペースト状になったらお湯を出した鍋に入れる。程よい火で熱し白ワインビネガー、甜菜砂糖、塩、胡椒、ローリエを入れて煮立ったら薪を散らして弱火にして汁気が程々に無くなってきたら火から下ろして空いている小さな壺に入れて粗熱を取る。
ケチャップの完成だ。
ジャガイモをカットする。水気を取っておく。
フライパンに1センチ程オリーブオイルを入れて熱していく。鑑定で180℃まで上がったのを確認したらカットしたジャガイモを入れて揚げていく。
良い感じに揚がったら収納しておく。オリーブオイルも忘れず収納。もちろん不純物はフライパンの上に残っている。
不純物を捨ててフライパンを熱する。オリーブオイルを適量垂らして馴染ませる。適当にフライパンが熱せられたら収納から塩むすびにしなかったご飯を出して炒める。そこに細かく切ったラックバードを入れケチャップを投入。炒めていく。
最後に塩胡椒で味を整えて皿に置いておく。チキンライス完成。
更にフライパンにオリーブオイルを垂らして熱して軽く溶いた卵3個を入れる。
半熟の状態になったらチキンライスを入れて慎重に包んで皿に入れる。形が崩れずに上手くできた。オムライス完成だ。
机の上に置いてスープとカップに氷と水を入れて魔力で包み炭酸水を生成、切ったライムを軽く絞る。
席についてナイフでオムライス上部を軽く切れ目を入れていくと割れた所から湯気と半熟な卵が溢れ出す。う、うまそうだ。
そこにケチャップを掛ける。
もう我慢ならんとスプーンでカットして掬い一口。
！、美味い美味い。濃厚なラックバードの卵とケチャップの酸味が溶け合い、そこにチキンライスの焦がした香ばしさと米の甘さが混ざり合いとても美味い！ハフハフとかき込んで食べる。
はっ！気がついたら完食していた。また作ろう。スープを楽しむ。
食べ終わった皿の上に揚げたジャガイモ、そう皮付きポテトを収納から出す。塩を出して振りかける。
一つ食べる。
熱っ！ホクホクだ。塩が効いていて美味い。
皿にケチャップを出して皮付きポテトにつけて食べる。これも安定の美味さだ。
ライム炭酸水をゴクゴク飲む。
いや〜美味いな！
結構食生活が充実してきたのではないのだろうか？これからも色々と作ろう。
何か5歳だからかお子ちゃまな物が食べたくて仕方がない。むう、唐揚げにオムライスそして次はあれかな・・。
さて少し眠くなってきた。片付けて寝よう。
魔力枯渇しておやすみなさい。
お読みいただきありがとうございます。
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