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紅花葉《べにかよう》

　「はい、マイマスター」（ http://ncode.syosetu.com/n5259ct/19/ ）で登場した「紅花葉(べにかよう)」というのは食用の多肉植物の一種で、全体は緑色なのだが茎の先端に肉厚な赤色の花のような部位を形成する植物。その赤色の部分を摘んで食用にするのだが、とても甘いもののそれと同じくらいに強い酸味に抵抗を覚えるほどにクセが強い。

　慣れると寧ろその酸味が堪らないと言われるのだが一般的には甘く煮詰めてジャムにしたり、甘味を抑えてスパイスを加えてソースにしたりと利用される。

　カイルらがビスケットを購入したウライザなどロズエリア北部の南部大陸横断山脈の南面に特に多く自生しており、名産品として市場に並んでいたりする。ただし握りこぶしほどの瓶を満たすのに百株前後必要であったり、ジャムにするなら大量の砂糖が必要になったりとなかなかに高価なものとなる。