✔ １．ハリンポルト ２ 〜 おかしな飲食店 ２ 〜
マオ
「 どんな料理が食べれるんだろうな〜〜 」
ウェイトレス
「 いらっしゃいませ、御客様。
名刺を見せていただきました。
お父様の御紹介で来られたのですね 」
盆に水の入ったコップとオシボリを載せて現れたウェイトレスは、嬉しそうに微笑んでいる。
マオ
「 え？ 」
セロフィート
「 はい。
今日から５日間、酒場の３階の部屋に泊めていただく事になりました 」
ウェイトレス
「 まぁ、そうなのですか？
──此方が当店のメニューになります 」
盆に載せていたオシボリとコップをテーブルの上に置くと、２冊あるメニューを１冊ずつセロフィートとマオの前に置いた。
マオ
「 有り難う。
えと…クラウノさんさんの息子さんのお嫁さん？ 」
ウェイトレス
「 そうですよ。
ティリニアムエンヌと言います。
どうぞ、 “ ティリア ” と呼んでくださいませ 」
マオ
「 ティリアさん、オレは守護衛士のマオ・ユーグナルです 」
ティリニアムエンヌ
「 まぁ！
守護衛士なの？
小さいのに凄いわねぇ（////）
お幾つ？
１３歳くらいかしら？？ 」
マオ
「 ………………２０歳です（////）
ちゃんと成人してます 」
ティリニアムエンヌ
「 まぁ？！
あら……まぁまぁまぁまぁ…あらあらあらあら…大人だったのね？
御免なさいね…。
私ったらてっきり…（////）」
マオ
「 ははは…。
慣れてるから…（////）」
セロフィート
「 ふふふ。
ティリアさん、気にしないでください。
ワタシはセロフィート・シンミン。
吟遊詩人です 」
ティリニアムエンヌ
「 吟遊詩人？？
まぁまぁまぁまぁ！！
吟遊詩人様ですの？！
いやだわ、吟遊詩人様がお父様の酒場に泊まられるなんて！！
素敵だわっ！（////）
クエスにも教えてあげなくちゃ！ 」
マオ
「 クエスさん？？ 」
ティリニアムエンヌ
「 クエスは私の夫です。
お父様の息子よ。
此処の料理長をしてますわ 」
マオ
「 そうなんだ？
………………クエスさんもティリアさんや店員さんみたいに兎耳を付けてるの？ 」
ティリニアムエンヌ
「 厨房に居る料理人達は付けてませんわ 」
マオ
「 そうなんだ…。
｛ 良かった… ｝」
セロフィート
「 “ ハリンポルト ” は兎肉を使った料理の専門店なのですね 」
ティリニアムエンヌ
「 はい。
山兎，森兎，野兎，砂兎，雪兎，川兎，海兎と色々な兎の肉を取り扱っています。
兎の生息地に依って、肉の味も違うんです。
シチューを作っても使う兎肉が違うだけで、味が変わるんです。
御客様には『 お気に入りの兎肉を探すのが楽しい 』と喜んでいただいてます 」
マオ
「 沢山有り過ぎて迷っちゃうよ…。
何れにしよう… 」
セロフィート
「 ティリアさん、全部の兎肉を味わえる様な料理はあります？ 」
ティリニアムエンヌ
「 勿論、有ります。
“ エーメリシュ・コン・パェラ ” という名前の肉団子料理です。
此方はシンプルな味付けなので、各々の兎肉の味が分かり易くなっています。
噛みごたえが柔らかくて食べ易いので、年配者，お子様に人気です 」
セロフィート
「 ティリアさん、マオの１品目は “ エーメリシュ・コン・パェラ ” をお願いします 」
ティリニアムエンヌ
「 かしこまりました。
吟遊詩人様は何になさいますか？ 」
セロフィート
「 ワタシは── 」
セロフィートは７種類の兎肉を使ったステーキ，ハンバーグ，パイ包み，シチュー等々を頼んた。
──＊──＊──＊── ２０分後
マオはセロフィートが頼んでくれた “ エーメリシュ・コン・パェラ ” の肉団子料理を美味しそうに食べていた。
セロフィートの前には、７種類の兎肉を使ったステーキの皿が並んでいる。
セロフィートは味わいながら、ステーキを食べている。
マオ
「 ………………セロ、頼み過ぎなんじゃないのか？
７種類の兎肉は食べたいけどさ…… 」
セロフィート
「 何を言います。
マオの分も入ってますし。
半分ずつ分けて食べましょう 」
マオ
「 オレも食べて良いの？
やったぁ！！
──どのステーキも味は違うの？ 」
セロフィート
「 違いますよ。
歯ごたえ，食感，柔らかさ，香り，風味は何れも違います 」
マオ
「 そうなんだ？
見た目は似てるんだけどな… 」
セロフィートが半分食べ終えた皿を取ったマオは、フォークにステーキを刺して食べ始めた。
マオ
「 ──美味しい！！
ステーキって言ったらさ、牛肉なのに、兎肉のステーキも美味いよ！
食べ易い！！ 」
セロフィート
「 山兎の肉は噛みごたえがあります。
雪兎の肉は森兎の肉より柔らかいです。
海兎の肉は塩味が効いてます 」
マオ
「 此って、森兎の肉だよな？ 」
