78.夏の午後はわらびもちです
「暑くなってきたなあ」
「そうですねぇ。夏が来たーって感じですねぇ」
この会話を今日だけで何度繰り返しただろう。
うんざりした気分のまま、窓の外を見る。
午後の陽射しはことさらに強い。
外出しようという意欲まで焼き殺すかのようだ。
「昨日と全然違いますねえー」
「急に暑くなったからな。慣れたらそこまでじゃないんだろうけどさ」
「こういうの、ギャップ萌えって異世界じゃ言うんでしたっけ?」
「言わないよ。そんな言葉いつ覚えたんだ」
「たまにポロッと口にしてますよー。最初は意味が分からなかったけれど、何となく分かるようになりましたー」
知らない内に口に出していたようだ。
気をつけよう。
妙な知識を身に着けられても困る。
「他では言うなよ、変に思われる」とエミリアに釘を刺す。
話している内に喉の渇きを覚えた。
水差しを見ても、中身は空っぽだ。
思わずため息が出た。
「あ、私、汲んできましょうかー?」
エミリアが立ち上がりかけたが、それを制した。
この家には井戸があるので、普段はそこから飲料水を汲んでいる。
水魔石もあるけれど、日常的に使うには高い。
「俺が行くよ。夕方になる頃、お願いする。ちょっとこの陽射しじゃ、外に出るのもきついだろ」
「はーい。さすがクリス様、優しいー!」
「目眩起こして、井戸に落っこちでもしたら面倒だからな」
「そこまでドジじゃないですよぅ!?」
両手を振り上げ、エミリアは憤慨している。
どうだかな、怪しいものだ。
返事の代わりに、さっさと立ち上がった。
覚悟を決めて外に出る。
"うわ、夏だなあ"
ムッと熱気が押し寄せてくる。
陽射しが強い。
夏の盛りには早いものの、昨日とは違う。
うっすらと汗が滲んできた。
"早いところ済ませちまおう"
足早に井戸に近寄る。
いつもの通り、水桶を井戸に放り込む。
数瞬の空白の後、ポチャンと水音が響いてきた。
理由もなくホッとした。
もしこの井戸が枯れていたらどうしようか――そんな根拠の無い不安がよぎったからだ。
"人間の体の六、七割は水だってヤオロズから聞いたな"
ロープを引きながら、ふとそんなことを思い出した。
最悪でも水と塩があれば、人間は十日間は生存出来るらしい。
水が重要ということは知ってはいた。
でも、裏付けのある知識の方がより役に立つ。
水分補給はそれだけ大事ってことだ。
「よっと」
水桶を引き上げ、持ってきた瓶に中身を注ぐ。
これを三回繰り返すと、瓶が一杯になった。
中を覗く。
小さく揺れる水面は、視覚から涼しさを伝えてくれた。
少しましな気分になり、俺は瓶を抱える。
チャプリという水音に、何かが閃いた。
そうだ、あれ作ってみようか。
こんな暑い時にこそ、食べてみたくなるよな。
「エミリアさん、おやつ食べたい?」
部屋に戻るなり聞いてみた。
バッと聖女が振り返る。
「食べたいですっ! 何だか暑さでじわじわ消耗するから、糖分補給したいのですよー!」
「分かった、分かった。俺もそう思っていたところだ」
「それで一体どんなおやつを作っていただけるのですかー?」
もしエミリアが犬だったなら、尻尾をブンブン振っていただろう。
それくらい分かりやすい反応だ。
すぐには答えず、ちょっとだけもったいぶる。
「冷たい。プルプルしている。甘い。この三条件を満たすおやつだよ」
「冷たくて、プルプルしていて、甘い? スライムですかー」
「んなわけねえだろ。おやつにスライムとか、聞いたことないぞ」
「えっ、常食している地方があると聞いたことありますけどー」
「そんな馬鹿な」
スライムとは、半透明のゼリー状の体をした魔物だ。
確かに冷たいし、プルプルしている。
だけど、あれ食べられるのか?
強酸を吐き出して、金属を溶かすやつだぞ。
俺はスライムを食べている自分を想像してみた。
無理だ。
胃から溶け落ちている無残な姿しか浮かばない。
「あの、クリス様ー。ご気分でも悪いのですかー」
「だ、大丈夫だ。ともかく、作ろうとしているおやつはスライムじゃない」
「良かったのですー。やはり、まともなおやつの方がいいのですよー」
「見た目だけはちょっと似てるかもしれないけどな。わらびもちって言うんだよ」
「わらびもち? もちってことは、あのビヨーンと伸びるもちですかー?」
エミリアは手を左右に大きく拡げた。
もちの伸びっぷりを表現したいらしい。
いちいちジェスチャーしないと、会話出来ないのだろうか。
表現力があるのか、それともある種のコミュ障か。
「確かにちょっと伸びるけど、原料が違う。色々話すより、実際見たほうが早いだろう」
そう言って、俺は台所へ向かった。
わらびもちの主な材料をわらび粉と呼ぶ。
元々は野生の蕨を採取して、それを精製していた。
けれど、現在の地球では希少品らしい。
なので、俺は代替品を使用している。
収納空間を開き、俺が使うわらび粉を取り出した。
袋の中身をちょっとだけ出して、エミリアに見せてやる。
「この白い粉がおもちになるんですかー? ずいぶん細かい粉ですねえ」
「これは葛粉って呼ぶんだ。これを練ると、ぷるぷるした食感になる」
説明を終え、俺は葛粉をボウルに放り込んだ。
ヤオロズの話を思い出す。
要はデンプンでありさえすればいい。
さつまいもやタピオカから抽出したデンプンも、わらび粉になるらしい。
大半のわらびもちは、実は蕨で出来ているわけじゃないんだな。
「作り方はとても簡単。この葛粉に、水を加える」
先程汲んできた水はまだ冷たい。
これをザッと入れ、軽く手で混ぜ合わせた。
水の量はかなり多めだ。
むしろほとんど水で出来ているとも言える。
次に味付けのために、砂糖を入れる。
今日は普通の上白糖にした。
一番スタンダードな味付けになる。
「わっ、ほんとにプルプルになってきたのですー」
「まだまだここからだよ。混ぜるだけじゃ、全然プルプル感が足りないんだ」
話しながら、火魔石を点火した。
小さめの鍋にボウルの中身を移す。
とろりとした液体が鍋に沈む。
「これを煮詰めて、一体感を出すんだ。加熱すると、デンプンはプルプルしてくるしな」
「ははあ、なるほどなのですー。あっ、言ってる間にちょっと固まってきましたよー」
「早いだろ? 焦げないように木べらで軽くかき混ぜてっと。適当なところで火を止める」
材料の状態にもよるが、数分もあれば出来る。
木べらでつついて感触を確かめた。
フル、と柔らかく震える。
よし、いいだろう。
大きめのガラスの平皿を取り出し、そこにわらびもちを移す。
半透明をしており、ちょっと不思議な感じだ。
一見したところ、食べ物っぽくはない。
「確かにスライムっぽいかもしれないな」
思わず呟くと、コクコクとエミリアが頷いた。
「でも美味しそうなのですよー」
「期待に応えられると思うよ。でだな、これを冷やすんだ。時間がないから収納空間にしまう」
加護の恩恵ってのは便利だな。
収納空間を呼び出し、そこに皿を置いておく。
未だに原理については知らないが、便利なことこの上ない。
何でも運べるし、何でもしまえるんだから。
「あとは待つだけだ。暑いし、冷たいおやつの方がいいだろ」
「うわあ、楽しみですねえー!」
エミリアは既にフォークを手にしている。
おいおい、気が早すぎないか?