アジーンの街20
屋敷に帰って夜飯にシチューを作ろうと思ったがジャガイモと人参がないので泣く泣く諦めた
ジャガイモと人参がないシチューなど認めん!
こうゆうときは長生きに聞いてみるのが一番
「リリアナ、ジャガイモと人参って知らないか?」
「何ですか~ジャガイモと人参って?」
「うーん、ジャガイモは土の中に出来て茶色い皮が付いてて、人参はオレンジ色でこれも土の中に出来る野菜かな?」
「う~ん、ロックジャガーとキャロエルの事でしょうか?」
「なんだそれは?」
「う~ん、そうだ、ちょっと庭に来てもらえますか~」
「庭で何をするんだ?」
「見ててくださいね~、えい~!」
地面から草が生えてきた
「これってジャガイモじゃあないか!、こっちは人参」
「これって【栽培化】か?」
「そうです~見たことある植物なら特別な物じゃあない限り、種がなくても作れるんです~」
勝手に種がないと使えないもんだと思ってたが便利じゃないか!
「じゃあ、今日はシチューだな」
ロックジャガー、キャロエル、アースオニオンを一口大に切り
キリングベアーの肉をサイコロ状に切り、塩コショウをする
鍋に油を引き、キリングベアーの肉を炒める
ある程度炒めたら一度肉を取り出す
肉を取り出した鍋にロックジャガー、キャロエル、アースオニオンを入れ炒める
油が野菜に馴染んだら水を少量入れ蒸らし煮にする
蓋をして水分が飛ぶまで煮たらバターと小麦粉を入れ少し炒める
全体に小麦粉が付いたらミルクを入れる
出した肉を戻して
弱火でじっくり煮たら塩を少し入れて完成
【キリングベアーのサイコロシチュー】
ほくほくのジャガイモが最高だ!
「……ほくほく」
「熱いです、でも美味しい」




