嫌われ悪役令嬢を愛され令嬢にする方法

第1章幼少期編

豆乳料理

「バーバラさん！来ましたよ」

「いいとこに来たね！ちょうどリオンを呼びにいこうと思ってたんだよ！」

　バーバラさんが、ニコニコと人好きのする笑顔で近付いてくる。

　俺はキッチンに入りながら、クロワさんとシフさんに挨拶する。

「昨日聞いた豆乳？ってのを作ってみたんだが、あれはいいね！お菓子にもオカズにもなる！」

　クロワさんは、かなり豆乳が気に入ったようだ。

「クセがなくて使いやすいね。この、おから？が面白い食感だ」

　シフさんはおからに興味津々だ。

　どうやら、三人は豆乳で昨日から試行錯誤しているようだ。

　なんて向上心と、探究心の強い人達だろう。

　頼もしい。

「お嬢様のオヤツを貰いに来たんです。どうですか？出来てますか？」

「ああ！なかなか取りに来ないから、こっちから持って行こうと思ってた所だよ。おからで作ったクッキーだよ。食べてみておくれ」

　差し出されたクッキーを、一つ手に取り口に運ぶ。　サクッとした軽い口当たりと、素朴な甘さが口に広がる。

「美味しいですね！」

「夕食には、教えてもらった豆乳料理を、数点考えてるよ」

　シフさんが腕まくりしてみせる。

「給仕に出れないか、ワトソンさんに頼んでみます」

　おからというと、パウンドケーキも有名だよな。

　俺は三人に、バナナ、もといこの世界ではナバナのパウンドケーキのレシピを教える。

　おからと、卵と、ナバナさえあれば出来る、簡単お手軽ケーキだ。

　全部混ぜてオーブンで焼くだけ。

　簡単、早い、美味い。

　三拍子揃ったダイエットケーキだ。

　レシピに三人は目を輝かせて作り始めた。

　作り始めた三人にお礼をいって、クッキーの乗ったトレイを持って、足早にお嬢様の部屋へと戻る。

　部屋へ戻ると、ノックの音に誰も反応しない。

　三人の声も全く聞こえなかった。

　またお嬢様の機嫌が、爆発したんだろうか？

　そんなことを考えていると、中から慌ててファリスさんが扉を開けに来た。

「すみません、熱中し過ぎました」

　どうやら、リメイクに夢中で気付かなったらしい。

　平和な理由で何よりだ。

　俺はトレイから、クッキーの乗ったお皿をテーブルに置く。

「お嬢様、お茶にしましょう」

　今まで裁縫に夢中だったお嬢様は、待ってましたとばかりに顔を上げた。

「今日は何かしら！」

「今日は、おからのクッキーです」

　早速お嬢様が一つ手に取り口に放り込む。

「お嬢様、20回噛むのを忘れずにですよ」

　ファリスさんが、合わせてお茶を入れてくれる。

　口にクッキーが入っているので、文句の言えないお嬢様は、代わりに口を膨らませて対抗した。

　しばらく噛んで飲み込むと、お嬢様の感想が聞けた。

「いつもより甘くないけど……何だろう？噛めば噛むほど優しい味がする」

　二つ目を口に放り込み、お嬢様は顔をほころばせる。

　でも水分を持っていかれる様で、いつもよりお茶をおかわりしていた。

　俺は改良点があるなと、メモしながら観察する。

　後をファリスさんとレナに任せ、夕食の給仕に出れるよう、ワトソンさんの所にお願いに行く為、お嬢様に挨拶する。

「では、お嬢様。失礼します」

　俺は、左手を胸に当てて挨拶する。

　お嬢様は了承すると、またファリスさんとレナと、リメイク作業に戻って行った。

　ワトソンさんの元に戻った俺は、状況報告と、給仕のお願い、それからパントリーの食器磨きなどをこなす。

「それが終わったら、ルークの所に夕食に飾る薔薇を取りに行って貰えますか？」

「はい！ついでにお嬢様のお部屋の分も頂いてきます」

　ワトソンさんが笑顔で頷いた。

　ダイニングで、ルークさんから貰った薔薇を花瓶に移し替える。

　バーバラさん達が作った料理の、最終チェックをした時、丁度6時の鐘が鳴った。

　お嬢様が少し遅れてファリスさん達と入ってきた。

　そのすぐ後ろに奥様も続く。

　今日は奥様だけらしい。

　お嬢様は嬉しそうに奥様とお話している。

　話している内容は、どうやら今日のドレスについての話だ。

　余程嬉しかったのか、席についてもお嬢様の勢いは止まらない。

「確かに、今日のドレスはとってもカーミラちゃんに似合ってますわね」

　褒められたお嬢様は、とても嬉しそうだ。

　俺はワゴンに乗せた前菜を、奥様とお嬢様の前にセットしていく。

「今日の前菜は、湯葉と温野菜のサラダです」

　本当は、醤油があれば良かったんだけれど。

　小学校の時、社会科見学で醤油工場に行ったので、作り方は分かるけど、作る場所と、機材がないもんな。

　麹菌も入手目処がつかないし、今は諦めるしかないか。

「湯葉は、ゴマ油と塩とネギルの、ネギルダレであえております。サラダは、蒸した野菜のサラダです。一昨日と同じドレッシングをかけています」

　蒸した野菜はオクラに似た野菜、オークラと、キャベツに似たキャベチだ。

　奥様は減量食が気に入ったのか、あれから自分もお嬢様と同じ物にする様、バーバラさんに頼んだらしい。

「！野菜が甘い！」

　蒸した事で、野菜本来の甘みと水分が豊富になり、みずみずしい。

「このネギルダレも後を引くわね。旦那様が好きそうだわ」

　確かに旦那様が食べたらワインが空きそうだ。

　その後に、ササミのオニオンスープが続く。

　玉ねぎの呼び名は、そのままオニオンだった。

「今日のメインディッシュは、おからと鶏肉のハンバーグです。」

『ハンバーグ？』

　二人が声を揃えて聞き返す。

「みじん切りにした鶏胸肉に、豆乳から取れたおからを足して、焼いたものになります。ママトを煮込んで作ったソースでお召し上がり下さい」

「いいにおい……」

　俺はお皿に乗せられた鶏おからバーグに、ママトで煮込んだソースを上からかける。

　トッピングに目玉焼きがついている。

　お嬢様がナイフとフォークを構えるのを見て、口を開こうとすると。

「分かってる！よく味わって、20回は噛む。でしょ」

　俺は苦笑しながらも頷く。

　奥様が隣で驚いた様に、お嬢様を見た。

　まぁ、前までのお嬢様は、味わっているのかも分からない程早食いだったからな…。

　一口サイズに切ったハンバーグを口に運んだお嬢様が、んー！と可愛らしくうなりながら頬を抑えた。

「なんて美味しいの！！私、ママトはあんまり好きじゃないけど、このソースは大好きよ！」

　お嬢様の感想を聞いた奥様も、上品に口へとハンバーグを運ぶ。

「本当……美味しいわ……半分は豆なのよね？余り感じないわ」

　二人の口にあったようで良かった。

　異世界料理万歳である。

　デザートのシャーベットを召し上がった二人は、食後のお茶を飲みながら、ゆっくりお互いの事を話していた。

　奥様からは、旦那様が忙しくて来られない事や、本当は一緒に食事を取りたがっていた事など。

　お嬢様は、さっき話したリメイクの話や、散歩の事など話されている。

　俺は、そっと下げられた食器を乗せたワゴンを引いて裏に下がる。

　俺は、まだ教えていない豆乳を使った料理などのレシピをまとめる為、ワトソンさんに説明して、部屋に下がらせてもらった。

　おしゃべりをしながら、ゆっくり味わって食事をする事に、お嬢様が少し慣れてきたようだ。

　今はリメイクや、ファッションの事など、興味のある事に意識がいっているので、いつもより空腹も感じにくいだろう。今のところ、出だし好調なようだ。

　俺はレシピを纏めながら、お嬢様の為に出来そうな事を、考えていた。