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01-03 料理人(コック)

「おおっ、これはなかなか美味しく出来たんじゃないか! あたいもやるもんだね」


「メリッサ、あんたまた創作料理してるの? レシピ通りに作れば腕は一流なんだからさ、余計なことはしなくていいのに」


「ふん。減らず口もそれまでだ。スージー、文句はこのスープを飲んでから言ってもらおうか」


「え? あたしが飲むの?」


「味わいもしないで、非難するなんてフェアじゃないだろう」


「それはそうだけどさ。でも、味わう以前に香りからしてヤバいんだけど」


「どうだ! 面白い味わいだろう!」


「……ごふっ」


「新たな世界が広がった気分はどうだ! あたしは料理界に革命を起こすぞ!」


「…………まず」


「え?」


「だから、不味いって言ってんの! 料理に面白さを求めないで! あんたはコックから引き継いだレシピを守ってればいいのよ!」


「な、なんだと! この味音痴が!」


「何よ、やる気? いいわよ、受けて立ってやるわ。掛かってきなさい」


「くっ。今日こそあたいの包丁の錆にしてくれる!」



「……スージー達、また乱闘してるよ?」


「あは。コリンお兄ちゃん、邪魔しちゃ駄目なのデスよ。あれがあの二人の、コミュニケーションの取り方なのデス」


 コックは、キッチンの最高責任者です。

 キッチンに関してだけは、ハウスキーパーの権力さえ及びませんでした。

 ただし、蒸留室で用意される紅茶や軽食は、ハウスキーパーの管轄です。


 作中では伯爵夫妻にお供して、タウンハウスへ出張中。

 そのため出番ありません。

 屋敷の料理は、ファースト・キッチンメイドのメリッサが代わりに担当しています。


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