まらい

飽食の時代。この世には甘い(甘味)、酸っぱい(酸味)、しょっぱい(塩味)、苦い(苦味)、そしてうまい(うま味)と、様々な味覚を味わえる食べ物で溢れている。

余談だが辛いとは痛覚なのだそうだ。

さて、昨今の研究の成果で六つ目の味覚『まらい』(まら味)が発見された。

この未知なる『まらい』という味覚を味わいたく、人々はこぞってまらい味の食べ物を食べた。

しかし、食した人々皆が顔をしかめる。

このまらいという味覚、残念ながら美味しい物を食べた時に使われる味覚ではなさそうだ。