16.栗の試練
いいね！ブックマークたくさんありがとうございます。
栗はどうしようかな？
どうやって調理するのが1番いいかな？
通常は1日〜半日水に浸けるけど、
今日は水に浸さずにやってみよう！
ここの栗物凄く綺麗だった。ピカピカ。（笑）
後でもう1度栗を拾いに行って、水に浸したバージョンも明日作ろう！
でも毎日栗は飽きるかな？
栗じゃなくて個人的にいちご食べたい。
いちごってたま〜に練乳をかけたくなる。（笑）
海外で練乳コーヒーを飲んでから、練乳が好きになった！
練乳考えた人すごい！魅惑の味（笑）
ってその前に栗だね。話を戻します！
ではでは
栗さんを今日はよ〜く洗って茹でちゃお。
水、塩、栗で作りましょう。
塩は水1リットルに対して１％でok
茹でる時間が30分から40分ぐらい。
待つ間に、ホットケーキミックスでスポンジの土台を準備しておいてっと、、、
一旦、休憩。コーヒー飲ませて。
「はぁ〜コーヒーが美味しい！」
ドリップしてないけど、疲れてる身体には何でも美味しく感じる。
そういやここの位置から
まーちゃんとこーちゃんが見える。
相変わらずことこちゃんと遊んでくれてる。
滑り台楽しそう！こーちゃんもお尻がハマって抜けないのかな？（笑）
そういや実家に室内滑り台があってよかった！
ことこちゃんの誕生日プレゼントで滑り台をもらったけれど、置く場所がなくて実家に置いたままだった。（笑）
置いておいて正解じゃん！！！
余談だけれど、
この前私の従兄弟が家を建てたけど、家の中にボルダリングができる遊び場があった！
サービスでつけてもらったらしい〜
友達も家を建てたときに室内ブランコをつけてもらってた。
今は家の中で遊べる遊具を付けるのが流行り？（笑）
あ！ことこちゃん滑り台を逆走してる（笑）
目があった！（笑）こっち見て手を振ってくれた。
手を振りながら「ダーイダーイ」って言ってる。（笑）
ば行が言えなくてバイバイがダイダイになってる（笑）
ことこちゃん見てたら癒やされた。
よしやろう！（笑）
栗はもう少し茹でておいて、
夜ご飯はトマトパスタでいいや。
トマトとニンニクと冷凍エビと、ほうれん草も入れちゃって塩と醤油で味付けしてソースは終わり。、後はパスタを茹でるだけ。
スープは顆粒だしと味噌とナスと油揚げの味噌汁でいいかな。
組み合わせは変だけどこれでいいや。
気づいたら栗が茹で上がったので
包丁で半分に割って、中身を全部くり抜く、、、
うん。疲れた。
今回はフードプロセッサーにかけちゃうから
ボロボロでいいはずだけど、あまりにも数多い。
全部は無理。30個くり抜いて、後は冷凍にしよう。
くり抜いた栗たちをフードプロセッサーに入れて、砂糖は三温糖しかないからそれを使って、生クリームもないから牛乳に変更して、粉砕スタート！！！
粉砕後、鍋に入れて水分を減らしてバターを少し入れよう。
これでクリーム完成！！！
あとはこれを冷やして、ホットケーキミックスのスポンジを四角く切って、真ん中にバニラアイスを載せて、モンブランは型が無いからスプーンで山形になるように塗って完成！！！
「つーかーれーた！！！」
あるものだけでここまでできたクオリティー、自分で言うのもあれだけど、すごい！！！（笑）
ただ栗のクリームは1日置いた方がよかったかな？ちょっと緩い。
味見はしてないけど、出来立てを創造神にお供えしちゃお。
1番目に出来たものをあげないとうるさそう。（笑）
せっかく栗を提供してくれたからね！
読んでくださりありがとうございます！
今日は栗を食べよう思います（笑）
