人生初の、まぜそば。
豊橋市は東脇町の
さかなやらーめん
さんで人生初の、お店でちゃんとまぜそばを食べました。
レトルトの台湾まぜそば、みたいのは時々食べてたけど、雑に茹でて具もウィンナーとか適当に刻みネギだけブチ込んで食べてただけだったから…。
さかなやらーめんさんはスープも美味しいから、つい普通にラーメン食べちゃうんだよな。
私としては、さかなやらーめんさんのラーメンは別にトッピングも調味料も要らない、出してもらったままで食べるのが好きだし。
でも、いつもお店のSNSとか見てると限定メニューや特別メニューなんかもあって。
ちなみにそういう券売機に無いものは「裏メニュー」の食券を買って口頭で伝えるシステムなのも画期的。
よく考えてみれば、私がさかなやらーめんさんに行こうと思ったのも高山善廣さん応援メニュー、その名もエベレストつけ麵（通常の数倍の量を誇る麺が聳え立つ、つけ麵の帝王的メニュー）を食べるためだったし、変わったことしてるな、と思ってたからだった。
したら物凄く美味しかったので、以来時々お邪魔している。
主に丁寧で優しい味のラーメンが食べたい時に……。
それがどうだ。この濃厚豚骨まぜそば。ガーリックあり。辛ネギトッピング。
キッチリと濃厚かつ狂暴で、ガツガツ食える味でサイコーだった。
例えば汐らーめん、お得醤油らーめん、といった私のお気に入りメニューは
「美味しい」
のだが、この濃厚豚骨まぜそばは
「ウメェッ！」
のである。わかるかね、このニュアンスの違い。
日本では黄色い声援の飛ぶ善玉レスラーだったけど、実は派手な場外乱闘やハードコアも全然イケることがわかっちゃった、みたいな。
さて誰でしょう。A.テリー・ファンク。
まぜそば自体に結構ガッツリとネギが入っているところに、辛味噌つきの白ネギを加えて混ぜて混ぜて食う。食べるなんてナマヤサシイ表現ではないのだ。
ちなみに5月2日はまぜそば、油そばにチャーシュー増量サービス中とのことで、通常よりお肉も多かった。ゴロっとしたチャーシューにデカいのも1枚乗っているので、こいつをネギや辛味噌と一緒に食うとコレまた絶品。
店主・岡田さんも深夜の馬鹿力リスナーらしく、手が空いた時に
「ラジオで読まれると、おっ、って思いますね！」
と声をかけて下さいました。これで、あの番組でこっぴどいこと言っているのにツラの割れてしまったお店が2軒目（常滑のケディバシュカンさん以来）になりました。
今後とも伊集院光さんがラジオをやっている限りは、バカなこと思いついたら送り付けようと思います……ああ恥ずかしい……。
大体、深夜の馬鹿力の話になると必ずみんな言うし私も同感だけど
「アイツら（いつも読まれている人たち）アタマおかしい」
し、とてもじゃないが思いつかないようなことを、人によっては何年も、10年や20年も送ってる人が居るじゃない。ウルトラマンキダタローさんとか。
話し手や番組と一緒に聞き手も年を取ってく、ってことでもあるんだろうな。読まれやすい傾向や時事流行の類も掴むの上手い人も居るだろうし。
でも何が良いって、とにかく愚にもつかない、誰に言っても仕方がない、話のしようもないようなフレーズが脳の隙間からプリっと出ちゃったときに、拾ってくれる人が居るって事だと思うんだ。それが話の達人で、当代随一の聞き上手・話し上手の巨獣というのもまたいい。
ツイッターやブログと違って必ずオモテに出るとも限らず、忘れた頃に拾ってくれて笑ってもらえたら、こんな良いことって無い。と思う。
私が「ラジオ盛り上げたい！」「あえてラジオ！」「ラジオだいすき！！」ってのに対してはイマイチ冷めてるのは、たぶん「地元を盛り上げたい！」「地元だいすき！」ってのと似てて、そこに当たり前のようにあってくれることの文化的な豊かさは顧みず、結局は我田引水の大義名分に何か目の前にあるものでカネかけて煽れば誰か注目してくれそうな、文句言う奴をパブリックエネミーにしやすそうなものを選んで言い出した奴のためのモノに思えてしまう。まあ、そんなんであっても、何もしないでジリ貧になるよりはいいんだろうけど。癪に障るというか、みんなして小さな違和感を大きな自己満足で塗り潰した楽しみは、絶対にいつか綻ぶか、自ら朽ち果てて何も残らないんじゃないかなあと。
そういうわけで、ラジオにしてもお店にしても当たり前のように今日もあって、しかも美味しかったり優しかったり、時には不便だったり混雑してたりする。そういう場所、お店、そこに居る人と言葉を交わしてくれたり話しかけたりしてもらえる、というのはとても豊かなことだと思うし、さかなやらーめんさんも東脇で10年以上営業を続ける名店である。そこで思い立ったときに好きなラーメンを選んで食べに行けるくらいの生活は、最低限していたいと思う……。
また一つお気に入りメニューが増えました！
ごちそうさまでした！！
Gracias Señor Estuvo rico!!
