異世界クッキング③
「あっダリルさん、昆布ありますか？大きな筒状の瓶で良いので、表面拭き取って昆布と水を入れたいんです」
「昆布を水出汁にするということですか？昆布に切れ目は入れますか？」
ハイドロイドがサーブ役となって、各お皿に魚介トマトパスタを分けてくれているので、ポテトに供えるレタスを洗うダリルに頼む。
「あぁ、湯豆腐とかだったら旨みをだすために切れ目いれますけど、水出しは一晩付けるので必要ないんです。明日の朝ごはんのお味噌に使う予定で。一晩過ぎるとエグ味がでるので、切れ目入れるとよくないんですよ」
「なるほど、分かりました。やってみます」
七人家族で暮らしていた為に、少し増やして10人前を目安にして作ったがいつもの癖で味見を忘れてしまった。今更ながら不安になりつつ、明日のメニューを確認する。
「素晴らしいです、使徒様！魔素が少ないのに魚介の旨みがたっぷりで、トマトの甘みと酸味が口の中に広がります！」
「このハニーマスタードポテトは使徒様のご考案ですか？！はちみつにマスタードに少量の醤油でアクセントがありながら無限に食べられます……！」
「これ、王族メニューにならない？」
「あっはー陛下、それはどうでしょう」
「口の中が幸せ〜！ハイド、おかわりないんだよね〜？」
「ないです父上、私の分を少しお分けしますので耐えてください」
「さすがに息子の分ぶんどれないよ〜！減らすときは陛下のお皿から……」
テーブルには、イザークの分がきちんと分けられている。
ダリルは早速昆布だしを作っていたので、ベイツからフエギス料理を預かっていないか聞くと、すぐに冷蔵庫から出してくれた。
魔道レンジの使い方は、一回みてだいたい分かっている、異世界転移者の指導があったのだろう、日本のものとよく似ている。それでフエギス料理を温めている間に、自分の分をダリルに勧めてみた。
「良かったら食べてください、僕は最初に買ってもらったものを食べるので」
「いえしかし」
「せっかく手伝ってくださったんですから」
音を立てていた魔道オーブンが止まる。
キッシュもすぐさまダリルに切り分けられ、厨房がかしましい。
「ダリル、いいよ〜、イザーク君がそう言ってくれてるんだし、シェフとしても味は盗みたいだろう」
「……では失礼します」
オットーメルナスの許可を得て、ダリルは洗い場近くに移動して食べ始めた。
さすがに国王の座る同じテーブルでは食べられないのだろう。
表情筋は硬いままだが、サラダを含んだ口と目が笑った。
イザークも温め直したご飯を食べ始めたが、気づけばテーブルは無言になっている。
「し、使徒様……！」
ようやく、ドワーフが声を上げた。その手がキッシュの食べ掛けを握って震えている。
「なんという美味！！具だくさんでも中身が溢れず、味の奥深いことと言ったら！」
「こんなの魔素の高い料理でも味わったことがありまさんわ！この玉ねぎの甘み！」
「これを魔素の濃い材料で作ったらもはや意識が飛ぶのでは？」
「耐熱皿は、日本のものと同じでしたか？分量がきっちりと！」
おにぎりを食べ終えたイザークは――ちなみに梅干し味とおかかだった――キンキラ光るたくさんの眼差しに貫かれた。
「いえ、お皿は実家で作っていたサイズと似ていたので、あとは目分量で増やしました」
ほぅっと人数分のため息が漏れる。エドワード王は皿にタルトの欠片でも残ってないかと空の皿にフォークを入れていた。
料理編長々としてすみません。
