異世界で味噌と醤油をつくろう！『裏』

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○大豆焼酎

　濾すのが蒸留なのか、物理的に濾し取るのかと方法は分かれますし、イサム君の説明では糖分が足りないので成功しないはずです。途中で糖分として発酵させた材料を追加します。

○茹でた大豆をぬるま湯に放り込んで～

　どぶろくになっちゃ駄目です。それは違うものです。

○この理屈で～

　この段階でコウの考えていることとイサムの考えていることはまるで違います。それは後ほど。

※　利用規約に抵触していたため、修正　２０１６／３／３１