12/50
12-13
○そら豆
古代エジプトでは主食だったそうです。
ヨーロッパには紀元前に伝来です。
○豆板醤
イサム君は勘違いしていますが、唐辛子が無いので辛い豆板醤は造れません。
○『そら豆醤油』と『そら豆味噌』
実際に『株式会社高橋商店』様がお造りになっています。
作者のように「異世界で~……」という腐った理由ではなくて、「大豆アレルギーの人にも美味しい和食を」という尊敬できるものです。
○醤油と味噌について
真に申し訳ないですが、実際に実験しての調査はしていません。
そして本編でも述べてますが毒ができる可能性があります。絶対に真似しないでください。
○チラシの裏
初日の分はを最後に見直した原稿と直前の原稿を間違えて投稿してしまいました。非常に僅かな違いですが……やはりがっくりです。




