◆1月22日「食べる楽しさ鍛える味覚」
みなさま、おはようございます。
本日の埼玉県ふじみ野市方面は、冷たい雨の朝となっております。雨で良かったねぇって、心の底から思いますが、今週は出入りの激しい空模様になるそうで、今度は木曜日が雪かもと言う予報で御座います。
雪国の皆様から見れば大した事無いかもしれませんが、関東地方では大問題なんですよ。全力で天気予報が外れる事を祈っておりますです。頼むから、外れて…
今日も元気に参りましょう♪♪
さて、
本日1月22日は「カレーライスの日」なんだそうですよ。これは1982年のこの日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された事に由来してるんだそうです。
いいなぁ、神夏が給食食べてた頃にはカレーライスって言う物は無かったんですよ。なぜならば、給食の主食がパンだったんで、物理的にカレーライスと言う物に発展する事もなく、カレーと言えばカレーうどん…しかも、ソフト麺って言う奴で、のびてると言うかゆるいと言うか、そんな感じの物でした。不味くは無かったけど、美味しくは無かったなぁ。
な、感じなんで、給食であれが懐かしいとかこれが美味しかったとか言う話題にはちょっとついて行けず、美味しいかったって言う人の思い出が心の底から羨ましかったり致します。
食育と言うのが見直されて、その土地の物が給食で出される事が多くなってると聞いておりますが、これはとっても良い事だと思います。折角そこに生まれたのなら、故郷の味と言う物を一度は味わっておいて欲しい物ですね。
ファストフード店やファミレスチェーン店ンが勢力を拡大して、味が画一化される傾向の有る昨今、いろんな味を味わって、味覚を鍛えて欲しい物です。最近の子は苦味を感じる能力がちょっと弱いとも聞いてますよ、いろんな食べ物に興味持って道の味に挑戦してやって下さいまし。
甘いだけが、柔らかいだけが美味しい訳じゃないですよ。食材それぞれの味ってものが有りますからいろんな物を体験して下さいましね。
食べるって楽しいですね。
ではまた明日(^-^)/~~
