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エピソード1-⑦

　市場でルルがタッキーの指示で野菜を選んで買う。今回はキャベツとピーマンだ。家に帰り、またタッキーがルルに料理を教える。

「ピーマンは洗ってヘタと種を取る。キャベツは一番上の葉が痛んでいたら取り除いて、その下の葉を使うんだ。両方とも一口大くらいの大きさに切ってね。お肉の方もそのくらいの大きさでね」

　まだまだぎこちない手つきで包丁を握り、恐る恐る何とか切っていく。かなり大きかったり小さかったりバラバラだが、そこは気にしない。

「じゃ、炒めようね。フライパンを火にかけて、油を少し入れてフライパン全体に広げて。やり方はフライパンを傾けて、くるーっと回して…それでもダメならヘラとかで伸ばしてもいいよ。野菜とお肉を入れて、その上から塩と胡椒モドキを振りかけて、混ぜながら炒めるんだ。焦がさないようにかき混ぜてね。お肉の色が変わって、生の部分がなくなったら出来上がりだよ」

「お野菜は？どうなると出来上がりなの？」

　ルルが質問する。

「んー、少ししんなり…柔らかくなったら…かな？」

　曖昧な表現にルルは戸惑う。

「よくわかんないよ…？」

「そうだなー…ま、慣れと勘だねー。これから何度も作っていけばわかるさ」

「えー？それじゃ、その勘？とかがわかるまでずうっと失敗なの？」

「大丈夫大丈夫、ボクが見てるしさ。それに肉さえちゃんと焼けていたら、野菜はちょっとくらい生のところがあったって食べられるから！！」

「ええーー！？」

　大雑把なタッキーの料理教室。今日もそれなりに出来上がり、2人で一緒に食べた。タッキーは食べながら、

（現世だったらここにコンソメとか入れたいなぁ。醤油をちょっと垂らしてもおいしいだろうし…）

などと考えていた。

お読みいただきありがとうございました。