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風飯~普通の飯を美味しく食べる~

草薙悠弥、ベーコンを食べる

掲載日:2020/11/21

――いただきます。


今日は――ベーコンだ。


(うまそうだ!!)


若干テンションが上がる。


おいしそうなベーコンだ。

ジュウジュウと美味しそうに焼けたベーコン。

ピンク色の肉は脂に濡れテラテラと食欲をそそる。

ほのかに香るうまい肉の匂い。


ベーコンは主に豚バラ肉である。

肉を塩漬けにした後で、塩抜きし燻製にするのが主な手法である。


(いいな)


ベーコン、ちょっとした贅沢だ。

草薙はベーコンが好きである。

ちょっとした贅沢を感じるあたり、草薙は庶民感覚である。


塩の味が良い。

ピンクに彩られたおいしそうで柔らかい肉が良い。


(肉としちゃあ、安いかもしれないが……)


草薙が今食べているベーコンは、十枚位で300円もしないベーコンである。


(だがうまい!)

うまいのだ。

塩の味、肉の味。

塩が溶け込んだような肉は、淡い塩肉といった印象。


ジューシーなベーコンが重なり合っている。


トロリとした油がのっている。

ベーコンの「肉」という感じの油がベーコンの旨みを引き立たせる。


「……」


一口、ベーコンを食べる。

油が乗った肉と塩の味。うまい。


また一口食べる

ジューシーな肉汁とワイルドな塩の味。うまい。


ベーコンをガツガツ食べる。

(いいな)

豪快である種野性味ある庶民料理。

(元気になってくる感じだ)

それは草薙の肉体に活力を与えるかのようだった。


草薙はベーコンをたいらげた。


(うまかった)


草薙は実においしくベーコンを食べた。


只のベーコン。安い肉。だが――


(それもまた良し)











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